Målsætning om 13 år risikerer at glippe
I 2036 skal alle økologiske grøntsager været dyrket af økologiske frø. Men den målsætning kan komme i fare, hvis ikke grønsagsproducenter kræver mere af deres frøleverandører, mener grøntsagskonsulent.
Grimme grøntsager får en chance til i Storbritannien
Tørken i Storbritannien har gjort flere grøntsager og frugter deforme, men Lidl vil støtte landmændene og sælge afgrøderne alligevel.
Alternativer kan sænke behovet for at bruge økologiske sprøjtemidler
Selvom det er tilladt at sprøjte med naturlige pesticider i den økologiske produktion, er det svært for frugt- og bæravlerne helt at undgå insekt- og sygdomsudbrud. Alternative løsninger kan dog sænke eller helt fjerne behovet.
Ja, økologer bruger også pesticider
Økologien markedsføres som mad og drikkevand uden rester af pesticider. Kritikere påpeger, at økologerne faktisk også bruger pesticider, og det er rigtigt; de må bruge midler af naturlig oprindelse. Disse bruges på under én pct. af øko-arealet.
Sådan kan du tørre meget små afgrødemængder
Innovationscenter for Økologisk Landbrug og SEGES Innovation har udarbejdet et kort faktablad om tørring af små mængder bælgfrugter i tørreposer.
Stigende fødevarepriser får flere til at dyrke deres egne grøntsager
Flere og flere danskere kaster sig ud i grøntsagsdyrkning i drivhuset eller haven. Plantorama har i år solgt for 23,6 pct. flere drivhusplanter, end før nedlukningerne og inflationen ramte.
Øko-gartnere har udsigt til at slippe ud af gødningsklemme
Folketinget har i slutningen af marts vedtaget en ændring af husdyrbrugsloven, så økologiske væksthusgartnere igen kan få mulighed for at sikre tilstrækkeligt med næringsstoffer til deres afgrøder. Økologisk Landsforening kalder det en politisk sejr.
Konkursramt selskab genåbner med konventionelle varer i grøntkasserne
Eat Grim går på kompromis med den oprindelige ide om udelukkende at forhandle råvarer fra økologiske producenter fra Danmark og Europa, når selskabets grøntkasser gør comeback i maj.
Freshland efterlod milliongæld i Danmark
De simple kreditorer skal næppe forvente at få penge fra konkursboet efter Freshland, som har flyttet alle aktiviteter til det nyoprettede søsterselskab Freshly Nordic i Portugal.
Tidligere tv-fotograf sælger sin æbleplantage på Samsø og håber, at økologer overtager
Stress fik Michael Lindebjerg til at skifte jobbet som tv-fotograf ud med en tilværelse som æbleavler på Samsø. Nu siger han stop og sælger plantagen - meget gerne til en økolog.