Dyrevelfærd

Visse EU-lande kræver, at alle dyr bedøves inden slagtning, men det kan være i strid med EU-loven, da der skal tages hensyn til den religiøse frihed.

Fødevareminister Mogens Jensen (S) ønsker at udfase bindestalde i økologien. På længere sigt skal den også udfases i den konventionelle produktion.

Marianne Fløe Hestbjerg fra Hestbjerg Økologi mener, at det er vigtigt, at landmænd er med til at formidle, hvordan de producerer fødevarer i Danmark. Hun medvirker i et digitalt gårdbesøgskoncept rettet mod skoleelever.

BLOG: For dem, der synes, at det ikke kun handler om at overleve, men også om at have et godt liv – et liv, der er værd at leve – er burægproduktionen helt uacceptabel.

L&F's Skoletjeneste-projekt blev i foråret tvunget til at træde ind i det digitale univers - og det har sine fordele.

Jørgen Bang fra Bangs på Sjælland producerer både konventionelt og økologisk fjerkræ, men fælles for alle produktioner er, at de foregår i sæson og på friland, så snart dyrene er klar til at komme ud.

Pytsneglen er både lille og kræsen, alligevel er sneglen en frygtet beboer på græsgangene, for den er også vært for leverikterne.

På trods af sit fokus på dyrevelfærd oplever studeopdrætter, at efterspørgslen fra restauranter er dalende.

Kyllinger, der vokser langsommere end den udbredte hurtigt voksende kylling, er både sundere og udviser mere positiv adfærd, viser ny forskning.

Et projekt hjælper landmændene med at finde nye veje til sundhed i besætningen. En deltager i projektet har nedbragt dødeligheden blandt sine køer markant.