Politikere sikrer penge til økologi i jagten på mere bæredygtighed
Partierne bag en ny aftale er enige om, at økologi bidrager til en lang række samfundsgoder og øremærker derfor midler til at udbygge sektoren.
Forsker: Klimafokus må ikke gøre os blinde over for andre udfordringer
Mindre kød og madspild er vigtigt for at mindske landbrugets klimabelastning, men vi må ikke glemme de andre problemer, siger forsker.
Økologikongres tiltrækker rekordmange deltagere
Over 1.000 økologer og økologi-interesserede er til økologikongres i Vejle. Det er det største deltagerantal nogensinde.
Horesta giver pris til Guldsmeden Hotels
MARIA -prisen går i år til Danmarks eneste hotelkæde med det økologisk guldmærke.
Ny plantepostej vinder pris på øko-messe
Hanegal fik en pris for bedste veganske nyhed på Nordic Organic Food Fair i Malmø, hvor de danske udstillere gjorde noget særligt ud af deres stand.
Plast skal ikke nedbrydes – det skal genbruges
I øjeblikket giver flere emballageeksperter det røde kort til bionedbrydelige emballager, men billedet kan ændre sig i fremtiden.
Rejsen mod bæredygtig emballage er først lige begyndt
Nøglen til den bæredygtige emballage ligger i indsamlings- og genanvendelsesleddet, som endnu ikke er gearet til at håndtere alle emballagetyper.
Dansk eksportfremstød sætter nye standarder for bæredygtighed
Temaet for Nordic Organic Food Fair er bæredygtighed, og derfor bliver den danske fællesstand på Malmø-messen i år opbygget af genbrugspaller.
»Landbruget er en del af et samfund, der grundlæggende ikke opfører sig bæredygtigt«
Lundsgaard Gods var centrum for en debat om økologi og bæredygtighed, da Økologisk Landsforening inviterede til økologisk topmøde.
Søris skifter til grøn emballage af græs og pap
Når Søris leverer økologiske kartofler og gulerødder til Coop, bliver de fremover pakket i græsbakker, som består af 40 pct. græs og 60 pct. traditionel papirråvare, hvilket reducerer CO2 aftrykket fra emballagen med 30 pct.