Alle nyheder

Forrige Side 9 af 535 Næste

Analyse: Daginstitutioner prioriterer økologien højest, når de køber frugt og grønt

De køkkenprofessionelle i landets daginstitutioner går først og fremmest efter økologisk-certificeret frugt og grønt, når de går på indkøb i "grøntafdelingen".

30-04-2026 2 minutter Foodservice

Restprodukter fra insektlarver kan måske anvendes som svampemiddel

Restprodukter fra fremstillingen af larveprotein til foder kan muligvis bruges som svampemiddel. Innovationscenter for Økologisk Landbrug vil nu undersøge dets potentiale nærmere.

FødevareDanmark: Mange har stærke holdninger til landbruget, uden at vide hvordan det faktisk fungerer

FødevareDanmarks direktør er bekymret over den kritiske debat, der lige nu foregår om landbruget. Han mener, at den bunder i en manglende forståelse for erhvervet og det arbejde, der ligger bag vores fødevarer.

29-04-2026 4 minutter Politik

Mister vi særlige sorter af tomater, mel og korn? Parter er dybt uenige om konsekvenser af ny EU-lov om frø

Vi risikerer at miste specielle sorter af korn, salat, løg, beder, æbler, gulerødder og meget mere med ny EU-lov, advarer en bred koalition af økologer og frøforeninger. Det er dog langt fra alle, der ser dystert på lovforhandlingerne.

Dyreorganisationer reagerer kraftigt på mangelfuld velfærdskontrol, mens svineformand håber på uændret praksis

"De kan jo bare lukke os, hvis de ikke gider os, men vi producenter og medarbejdere står op hver dag og prøver at gøre en forskel for grisene,” siger formanden for Danske Svineproducenter efter den brede kritik af kontrollen med dyrevelfærd i svineproduktionen.

28-04-2026 6 minutter Dyrevelfærd , Grise , Kontrol

Alma-stifter: Her åbner Alma sin tredje butik

Kæden ekspanderer midt i Irma-land nord for København, som formentlig bliver hjemsted for flere søsterbutikker i landets yngste dagligvarekæde.

28-04-2026 2 minutter

Islandsk øko-pionér har sat Moder Jord til salg og byder sig til for danske økologer

Efter næsten 50 år med økologisk pionerarbejde sætter et islandsk landmandspar nu deres gård til salg. Med en million plantede træer, et landsdækkende fødevarebrand og store vækstmuligheder håber de, at en ny generation - måske danske købere - vil føre deres økologiske vision videre.

28-04-2026 7 minutter Udland

Grønt Marked åbner sæsonen i København

Fra søndag den 3. maj kan københavnere og byens gæster igen gå på opdagelse i 15-20 boder med friske, lokale råvarer, når Grønt Marked åbner sæsonen på Gammelholm ved Havnegade 54 – lige over for Nyhavn.

Staten opkøber jord som brik i stort klimaprojekt ved Struer

Naturstyrelsen har opkøbt 128 ha jord sydvest for Humlum. Jorden skal bruges som byttejord i en kommende jordfordeling med lokale lodsejere i forbindelse med et klima-lavbundsprojekt langs Resenkær Å og Dynd Å.

28-04-2026 2 minutter Klima , Naturpleje

Forrige Side 9 af 535 Næste