Stor landsdækkende kampagne skal få økologien tilbage i indkøbskurven

Økologien har længe været alt for usynlig ude i dagligvarehandlen, og flere økologiske producenter har gennem længere tid efterspurgt en større landsdækkende økologikampagne, som for alvor kunne sparke gang i salget af de Ø-mærkede fødevarer.

Det er noget af baggrunden for en ny landsdækkende kampagne, som i stedet for at fokusere på pris skal sætte fokus på de særlige kvaliteter og krav, der følger med økologisk produktion. Det gælder blandt andet hensyn til natur og grundvand, færre tilsætningsstoffer, høje krav til dyrevelfærd og færre sprøjtemidler.

Bag kampagnen står Økologisk Landsforening og Landbrug & Fødevarer sammen med en bred række af producenter og virksomheder som Friland, Aarstiderne, Arla Foods, Thise Mejeri, Food People, Coop og Naturmælk.

For at skabe maksimal synlighed er en hel række interesseorganisationer, detailkæder, virksomheder, grossister, hotelkæder og kantinekæder inviteret ind til at dele og bruge kampagnematerialet.

”Vi er alle sammen enige om, at vi skal have løftet det økologiske salg markant, og jeg er stolt af, at vi står her som samlet branche og bakker op om økologien og det røde Ø-mærke. Økologien skal have et ordentligt løft, og det indebærer især, at vi lykkes med at finde nye forbrugere, der vil økologien. Det gør vi allerbedst sammen,” siger Michael Kjerkegaard, der er forperson i Økologisk Landsforening i en fælles pressemeddelelse.

Særligt fokus på de unge

Konkret består kampagnen af en række fælles budskaber, som alle involverede vil dele og sprede på sociale medier. Indsatsen retter sig især mod yngre forbrugere og mod danskere, der kun lægger økologiske varer i kurven en gang imellem. Målet er at gøre økologiens merværdi mere tydelig i købssituationen og vise, hvad forbrugerne får ekstra med i indkøbskurven, når de vælger det røde Ø.

”Vi har i Danmark nogle af verdens dygtigste økologiske landmænd, som hver dag leverer fødevarer med helt særlige høje kvaliteter. Men økologien kan kun udvikle sig, hvis der også er forbrugere, der vælger den til. Derfor er det afgørende, at vi sammen får fortalt meget tydeligere, hvorfor økologien er et aktivt tilvalg. Det røde Ø står for nogle kvaliteter, som mange danskere efterspørger, og nu skal vi sammen være bedre til at få dem i indkøbskurven. Og tallene viser, at der er et stort potentiale – ikke mindst blandt de unge,” siger Hans Erik Jørgensen, formand for Landbrug & Fødevarer Økologi.

Det er første gang, at organisationerne og en bred kreds af økologiske virksomheder, mejerier og repræsentanter fra dansk detailhandel står sammen om én fælles økologikampagne.

Partnerskabet skal være med til at skabe en stærkere efterspørgsel efter økologiske fødevarer og dermed et bedre grundlag for, at danske landmænd og fødevarevirksomheder fortsat kan udvikle den økologiske produktion.