Alle nyheder

Aarhus Universitet undersøger, om man kan bruge andre racer i ægproduktionen, så man undgår at aflive millioner af hanekyllinger. ”Forbrugerne kender ikke problematikken, og de skal være villige til at betale lidt mere for produkterne i sidste ende, hvis vi for alvor skal ændre noget,” siger forsker bag projektet.

DACH-projekt inviterer økologiske landmænd til at deltage i et forløb, der skal styrke afsætningen af danske plantebaserede råvarer til foodservicesektoren i Tyskland, Østrig og Schweiz.

Prøver fra skyer over et fransk bjerg indeholdt en bred vifte af forskellige pesticider - flere af dem har været forbudt i EU i årevis. Koncentrationerne i nogle af prøverne overskred grænseværdien for drikkevand.

Besætning med 14.000 høns blev ramt af efterårets 10. udbrud af fugleinfluenza i Danmark. Alle dyrene er aflivet.

Økologisk Landsforening og Tænketanken Frej argumenterer for, at den danske griseproduktion skal ændres grundlæggende, hvis vi vil hæve dyrevelfærden, så grisene mærker en forskel. Så længe vi køber det billigste grisekød, mens vi ønsker højere velfærd, er vi hyklere, lyder det fra Frejs direktør.

Det er for let at skjule svigt af grise, mener Dyrenes Beskyttelse, som kræver bedre dokumentation i dyrevelfærdskontrollen.

Amerikanske forskere har undersøgt, hvordan både kort- og langkædede PFAS-stoffer bliver optaget af forskellige afgrøder. Håbet er at finde løsninger på stadig at kunne dyrke afgrøder på PFAS-forurenet jord, men det var ikke sådan, forsøget skulle vise sig at gå.

Med Annette Jorn som ny direktør, får Coop amba en frontfigur, der kommer fra en virksomhed, som er vant til at arbejde med markant højere økologiprocenter end dagligvarebranchen.

DEBAT: I stedet for at sælge vores kvælstofkvoter til konventionelle landmænd, bør der oprettes en fond, som vi kan sælge de ubrugte kvoter til, så de aldrig bliver brugt. Det vil gavne vores miljø og natur og fremme den økologiske produktion.

Mens Danmarks eksport af økologiske fødevarer i 2024 satte rekord for fjerde år i træk, var der i 2024 tale om det hidtil største fald i importen på 625 mio. kr.