Alle nyheder

Affaldsstoffet struvit er netop blevet optaget i EU’s økologiforordning, hvilket betyder, at der er åbnet op for, at stoffet kan bruges som fosforgødning i økologisk landbrug.

Der er brug for en strukturel ændring af landbruget, hvis det skal nå klimamålet i 2030. Teknologien giver ikke nok reduktioner, viser en ny analyse fra Klimarådet.

Potentialet er i høj grad til stede, men metoder og teknologier skal videreudvikles for, at Danmark for alvor kan realisere potentialet i at høste energi ud af halm.

Ifølge Landbrugsstyrelsen har de økologiske ægproducenter ikke mulighed for at benytte de såkaldte katastrofebestemmelser, selvom de er udfordret efter fundet af PFAS, der havnede i æggene via det fiskemel, som tidligere udgjorde en vigtig bestanddel af hønsenes foder.

Den nye køkkenchef på Hotel Legoland kommer med stor erfaring fra sit tidligere arbejde med økologi og bæredygtighed i andre køkkener.

En ny aftale mellem den europæiske investeringsfond (EIF) og Merkur Andelskasse sikrer lånekapital på 160 mio. kr., som bl.a. er øremærket til økologiske landmænd, der arbejder med bæredygtighed og grøn omstilling.

En ny afgiftsmodel kan ifølge Økologisk Landsforening blive et vigtigt og helt nødvendigt politisk redskab i arbejdet med at øge Danmarks økologiske fødevareproduktion.

Økologisk Landsforening hilser forslag om nedsat moms på frugt og grønt velkommen, men ifølge Sybille Kyed, landbrugs- og fødevarepolitisk chef, ville det give mere mening at sænke afgiften på alle økologiske fødevarer.

Der er stadig ingen lande i hele verden, som matcher Danmarks økologiforbrug, men flere europæiske lande udfordrer danskernes førerposition.

Forude venter fire travle dage for de godt 30 danske udstillere, som netop nu jagter nye internationale kunder på verdens største økologimesse i Nürnberg.