Så er de nye kostråd her: Skær 1/3 af dit madforbrugs klimaaftryk væk
De nye officielle kostråd lægger ikke kun vægt på menneskets sundhed, men også klodens. Organisationer roser initiativet, men påpeger også mangler.
Tusindvis af studier slår fast: Marken kan dyrkes mere naturvenligt, uden at det koster udbytte
Det er generelt win-win at gå væk fra den intensive dyrkning af få afgrøder, viser et nyt studie. Flere forskellige afgrøder og blomster kan styrke biodiversiteten uden at reducere udbytterne.
Forskere: Prisforskellen på øko og konventionelt mad er kunstigt høj
Konventionelle fødevarer vil stige forholdsmæssigt mere i pris end økologiske, hvis man medregner produktionens klimapåvirkning i prisen, viser ny forskning.
EU-domstol trodser religiøse ønsker: Dyr skal fortsat kunne bedøves
Det er i orden, at lande forbyder slagtning uden forudgående bedøvelse, fastslår EU's domstol. En jødisk gruppering vil nu indbringe sagen for Den Europæiske Menneskerettighedsdomstol.
Politikere på begge fløje kritiserer regeringens nye dyrevelfærdsregler
Den dyrevelfærdslov, der blev vedtaget i begyndelsen af året, afspejler sig slet ikke i de bekendtgørelser, som træder i kraft 1. januar, lyder kritikken.
Forskere: Vi er nødt til at give mindst 20 pct. af produktionsjorden til naturen
Hvis vi skal bremse arternes tilbagegang, skal en væsentlig del af produktionsjorden gives tilbage til naturen, vurderer forskere. Det betyder ikke nødvendigvis et fald i produktionen.
Klovbeskæring øger risikoen for abort hos højdrægtige køer
Det øger risikoen for abort, hvis man klovbeskærer malkekøer inden for de sidste fire uger af drægtigheden, viser en ny undersøgelse.
Anerkendelse fra EU giver et øjebliks lettelse hos britiske økologer
Den britiske økologisektor gruede for sine eksportmuligheder til EU efter brexit, og selvom en del af problemet er udskudt, er situationen stadig "rodet".
Kødkampagne får EU-millioner i støtte - nu spørger EU-politikere selv, hvordan det kan ske
En treårig EU-støttet kødkampagne harmonerer ikke med behovet for at sænke kødforbruget, mener flere EU-politikere, som i fællesskab har skrevet til to EU-kommissærer.
Sådan kan du give dine malkekøer et længere og bedre liv
Et nyt inspirationskatalog fra Økologisk Landsforening giver tip til at forbedre velfærden for køerne og samtidig øge deres levealder. Flere økologer fortæller om deres gode erfaringer og udfordringer.