Politik og udvikling

Dyreværnsorganisationen Anima opfordrer nu Røde Kors, Folkekirkens Nødhjælp og andre store velgørende organisationer med genbrugsbutikker til at implementere en pelsfri politik. Det sker i kølvandet på en bekymrende tendens, hvor genbrugspels igen er blevet populært blandt kendisser og influencere.

Innovationscenter for Økologisk Landbrugs beregning af økologiens lavere klimaaftryk møder kritik fra to professorer. Innovationscentret forsvarer sin metode og henviser til, at den følger de officielle retningslinjer og i øvrigt bygger videre på beregninger fra Aarhus Universitet.

Forskere fra Københavns Universitet har lavet en hybrid-udgave af osten paneer, hvor en del af mælkeproteinerne er udskiftet med ærteprotein. Resultatet er en sundere ost og en lavere klimabelastning. Udfordringen var at finde den rette balance mellem proteinkilderne.

Rasmus Prehn er overbevist om, at der vil være masser af synergier mellem foreningens eksisterende medlemmer og den kommende ungdomsbevægelse, som vil bidrage med energi og nye tanker om, hvordan økologien bør udvikle sig.

Søndag 16. marts danner Kalø Økologisk Landbrugsskole rammen om et møde for unge, som vil have medindflydelse på, hvilken vej økologien skal udvikle sig - både i Danmark og internationalt.

Forsøgsordningen med skolemad vil bl.a. blive afprøvet med og uden forældrebetaling. Dertil afprøves ordninger, hvor maden produceres lokalt på skolen, og hvor en ekstern leverandør står for maden.

Flere forskere beskylder Arla for at prale af misvisende klimatal, som får mejerigigantens drivhusgasreduktion til at se større ud, end den reelt er.

Der var kampvalg om pladserne i repræsentantskabet, da Økologisk Landsforening afholdt generalforsamling på Gram Slot.

Selvom 2024 var et svært år for Økologisk Landsforening, var der flere indikatorer på, at økologien atter er i vækst, og foreningens bestyrelse forventer mere af dét i 2025.

Svampemidler i det konventionelle landbrug har medvirket til øget resistens af en udbredt skimmelsvamp. Det svækker samtidig effekten af et lægemiddel, der skulle behandle patienter, som er blevet inficeret med samme type skimmelsvamp.