Mark og stald

KRONIK: Projektet EFFORT vil finde svaret på, om mindre protein i foderet er godt for soen. To økologiske svineproducenter afprøver derfor lav-proteinblanding på deres bedrift.

Aflivningen af tyrekalvene strider imod de økologiske principper, og nu er det derfor slut med aflivningen.

Økologisk Landsforening har ved årsskiftet afsluttet en række projekter, som skal give ny viden om den økologiske produktion. Se dem her.

Den økologiske svineproduktion tilstræber at imødese grisenes behov samtidig med en reduktion af miljø- og klimabelastningen. Netop afsluttet projekt viser vejen.

En ny hjemmeside viser gartnere, hvilke midler der må bruges i det økologiske jordbrug.

FAGLIGT TALT: Udnyt vintermånederne til at forberede dig på handlingerne i marken - både på ukrudtsstrategi og maskinkombination.

Milliarder af daggamle hanekyllinger aflives årligt i ægproduktionen, men nu er et tysk supermarked begyndt at sælge æg fra en produktion, hvor hanekyllingerne slet ikke udklækkes.

For at optimere kløvergræsensilagen er det vigtig at beslutte, hvilke fokusområder der er vigtigst for bedriften, og derefter hvilke redskaber man skal have i brug for at nå målet.

Et omfattende samarbejde mellem husdyrforskere fra hele verden har resulteret i, at der nu er udviklet nye og mere simple metoder til beregning af malkekøers udskillelse af metan.

Der vil bl.a. blive uddelt pixi-bøger om køer og klimaet til de børn, der gæster de økologiske gårde på årets Økodag.