DF beskylder "socialisterne" for at modarbejde landbruget og klimaet
I en debat om, hvordan plantebaserede fødevarer kan bidrage til grøn omstilling, udtrykte DF's Morten Messerschmidt tydelig irritation over flere af sine politiske modstandere.
Midt i klimakrisen bruger EU millioner på at øge kødforbruget
Det vækker undren i Økologisk Landsforening, at EU har brugt næsten en halv mia. kr. på at støtte kampagner, der skal øge kødforbruget.
Fremtidens kød er økologisk
LEDER: Danmark har behov for en helt ny forretningsmodel for vores landbrug.
Den grønne omstilling begynder på tallerkenen
KLUMME: Helle Borup Friberg, adm. direktør i Økologisk Landsforening, kender de udfordringer - og glæder - der følger med, når man skal sige farvel til noget, man egentlig er ret glad for.
ØL-direktør har selv oplevet glæden ved at gå plantevejen
Landbrugs- og fødevaresektoren har en massiv klimaudfordring, men som forbruger kan man hjælpe ved at tænke mere over indkøbene, påpeger ØL's Helle Borup Friberg.
Verdensbyers borgmestre vil have klimavenlig, økologisk mad
Borgmestre fra mange af verdens største byer vil omlægge til klimavenlige, økologiske måltider i offentlige institutioner efter dansk forbillede.
Rapport efter rapport siger det: Vi er nødt til at spise mere frugt og grønt og meget mindre kød
Forbrugerne, særligt i Vesten, skal reducere deres kødforbrug markant og skrue op for indtaget af frugt og grønt, hvis landbrugets klimaaftryk skal reduceres tilstrækkeligt, viser forskning. Det vil samtidig gavne vores sundhed.