Nu nærmer datoen sig: Køer fra Thise Mejeri skal ikke længere have soja
Fra 1. oktober 2022 er det slut med at fodre med soja hos andelshaverne hos Thise. I stedet skal der fodres med dansk eller europæisk produceret foder som for eksempel hestebønner.
Økologisk flødedessert og smør vinder Gourmetprisen 2022
Uddelingen af Gourmetprisen 2022 blev en stor succes for sønderjyske Naturmælk og søstermejeriet Øllingegaard i Nordsjælland, som løb med to ud af fire priser.
Arla udskifter mælkedunke af plast med klimavenlig bag in box-løsning
Innovativt samarbejde mellem Madservice Aalborg og Arla Pro reducerer plastik i mælkeemballage med 75 procent og halverer CO2-udledningen.
Streetfood og foodfestival sætter økologisk ost på menuen
Kampagnen Ost & ko sætter fokus på økologisk ost via to af Danmarks store, velbesøgte madfestivaler, Street Food om Søerne i København og Food Festival i Aarhus.
Arla giver afregningsprisen endnu et løft
Faldende mælkeproduktion i EU og kombineret med stigende salgspriser på Arlas mejeriprodukter, gør det nu igen muligt for mejerikoncernen at forhøje afregningen til de danske andelshavere.
Flere køer end mennesker: Mælk og ost fra Danmarks største økologiske ø kan fås i Lidl
Med knap tre kvadratkilometer er Barsø den største økologiske ø i Danmark. Øen huser flere køer end mennesker, og de producerer øko-mælk til alle landets Lidl-butikker.
Koen er bedre end suttespanden for kalvens adfærd
Selv delvis adgang til koen for at drikke mælk tilfredsstiller kalvens naturlige suttebehov bedre, end når den drikker fra en spand med sut.
Naturmælk efterlyser flere prisstigninger
I forhold til prisstigningerne på fødevarer i andre lande halter Danmark langt efter, mener Naturmælks, der beskriver det danske marked som trægt.
Forventet underskud på Arlas planteprodukter
Arla har investeret mange penge i lanceringen af plantebaserede øko-produkter fra datterselskabet Jörd International A/S, som kom ud af 2021 med et minus på 38 mio. kr.
Mælkepris runder milepæl
Arla hæver igen mælkeprisen. Noteringen for økologisk mælk af førsteklasses kvalitet runder fra den kommende måned milepælen på 4 kroner pr. kg mælk.