Mejeri

Afregningsprisen for Arla-leverandørerne stiger fra november igen på både økologisk og konventionel mælk.

En overvågning af de stigende priser på bl.a. dagligvarer fører nu til, at Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen skal undersøge smørprisen nærmere.

Søren Lundager Just driver Skordalsris nær Herning sammen med sin kone Louise. Her har de 240 Dansk Sortbrogede malkekøer. Køerne producerer 2,8 millioner kg mælk om året – og det er helt uden brug af soja.

Arla og Eurowind Energy har netop indgået en 10-årig strømaftale, der sikrer, at Arla når i mål med sin ambition om at være dækket af 100 pct. grøn strøm til mejerier og produktion i Danmark inden udgangen 2025.

Fra 1. oktober 2022 er det slut med at fodre med soja hos andelshaverne hos Thise. I stedet skal der fodres med dansk eller europæisk produceret foder som for eksempel hestebønner.

Uddelingen af Gourmetprisen 2022 blev en stor succes for sønderjyske Naturmælk og søstermejeriet Øllingegaard i Nordsjælland, som løb med to ud af fire priser.

Innovativt samarbejde mellem Madservice Aalborg og Arla Pro reducerer plastik i mælkeemballage med 75 procent og halverer CO₂-udledningen.

Kampagnen Ost & ko sætter fokus på økologisk ost via to  af Danmarks store, velbesøgte madfestivaler, Street Food om Søerne i København og Food Festival i Aarhus.  

Faldende mælkeproduktion i EU og kombineret med stigende salgspriser på Arlas mejeriprodukter, gør det nu igen muligt for mejerikoncernen at forhøje afregningen til de danske andelshavere.

Med knap tre kvadratkilometer er Barsø den største økologiske ø i Danmark. Øen huser flere køer end mennesker, og de producerer øko-mælk til alle landets Lidl-butikker.