Skovlandbrug kan revolutionere det europæiske landbrug
KLUMME: Landbruget skal være en del af den grønne omstilling, og skovlandbrug kan blive den nye vej for et landbrug, der skal matche kravet om bæredygtighed.
Vi behøver ikke blive veganere, men husdyrproduktionen er ude af balance
KLUMME: ØL's budskab om mindre kød handler ikke om, at vi skal blive veganere, men om at genfinde en balance i husdyrproduktionen.
Megen regn kræver flere efterafgrøder
KLUMME: Nytåret er en tid, hvor der kan gøres status og reflekteres over det år, der lige er gået. Lige nu bliver 2019 nok mest husket som det vådeste år nogensinde, selvom vi jo faktisk havde en periode med tørke i forsommeren.
Den grønne omstilling begynder på tallerkenen
KLUMME: Helle Borup Friberg, adm. direktør i Økologisk Landsforening, kender de udfordringer - og glæder - der følger med, når man skal sige farvel til noget, man egentlig er ret glad for.
2020 kan blive startskuddet til en historisk forandring af landbruget
KLUMME: Både herhjemme og i EU er der lagt op til at tage fat på den systemomlægning, som vi i økologien har efterspurgt.