Forbrugere er nødt til at betale en fair pris for landmændenes varer
DEBAT: Forbrugerne har store forventninger til landbrugets produkter i disse klimakrisetider, men det koster at producere klimaneutrale fødevarer.
Mindre protein i økologisk so-foder er godt for klimaet og miljøet - er det også godt for soen?
KRONIK: Projektet EFFORT vil finde svaret på, om mindre protein i foderet er godt for soen. To økologiske svineproducenter afprøver derfor lav-proteinblanding på deres bedrift.
ØL opfordrer borgere til at finde NemID'et frem, så vi kan få en ny klimalov
11 NGO'er har fremsat et borgerforslag om en ny klimalov, der skal sikre en stærkere klimaindsats. Økologisk Landsforening opfordrer danskerne til at skrive under.
Strategi og værktøj kan øge udbytte og kvalitet i kløvergræsensilagen
For at optimere kløvergræsensilagen er det vigtig at beslutte, hvilke fokusområder der er vigtigst for bedriften, og derefter hvilke redskaber man skal have i brug for at nå målet.
Nye metoder til beregning af køers metanudslip
Et omfattende samarbejde mellem husdyrforskere fra hele verden har resulteret i, at der nu er udviklet nye og mere simple metoder til beregning af malkekøers udskillelse af metan.
Stort studie viser behov for global madrevolution for at sikre klodens fremtid
Meget mindre kød og meget mere grønt er nødvendigt for at modvirke klimaforandringerne og styrke befolkningens sundhed, konkluderer et hold af internationale forskere.
Køer og klima bliver et tema til Danmarks forårsfest
Der vil bl.a. blive uddelt pixi-bøger om køer og klimaet til de børn, der gæster de økologiske gårde på årets Økodag.
Klimaet stikker af, og naturen lider
NATURKLUMMEN: Den danske landbrugsdrift har været igennem en enorm intensivering i løbet af det seneste århundrede. Hegn og markskel er sløjfet, og markerne er vokset. Der er dog en løsning.
Mælkeproducent: Klimatiltag er nødvendige for økologiens overlevelse
En aktiv klimaindsats bør være en bunden opgave for økologerne - ellers bliver økologien udkonkurreret, advarer formanden for Økologisk Landsforenings mælkeudvalg.
Metan fra kobøvser kan reduceres
En kombination af koens egen genetik og strategier, der er målrettet ændringer i vomfloraen, kan bidrage til at reducere udledningen af methan mere effektivt.