Lavere priser skal føre Irma tættere på økologisk milepæl
I et forsøg på at komme tættere på målet om 50 pct. økologi, skruer Irma op for det økologiske sortiment og markedsføringen, mens prisen for et hug nedad - men kun om søndagen.
Thise Mejeri har øget eksporten under to år med corona
Mens Danmarks samlede eksport af økologiske mejeriprodukter er faldet de seneste par år, har Thise Mejeri formået at øge eksporten med 20 pct. årligt under coronapandemien.
Corona gav tæsk til den økologiske eksport
Danmarks eksport af økologiske varer oplevede i 2020 sin hidtil største tilbagegang med et fald på otte procent, mens importen fortsatte de seneste mange års vækst.
Thise Mejeri stikker til søs med Molslinjen
Danmarks største færgeselskab har lavet en aftale med det økologiske Salling-mejeri, som fremover skal levere mejerivarer til rederiets caféer og bistroer.
Dansk madspildsapp ligger højt på den globale hitliste
Med 21 mio. downloads i 2021 er den danske madspildsapp Too Good To Go på top- 10 over verdens mest downloadede apps i kategorien “mad og drikke”.
Friland har ingen aktier i Danish Crowns store satsning på plantebaserede fødevarer
Kødkoncernen Danish Crown har søsat en ny produktserie, som om fem år skal udgøre 10-20 pct. af salget. Et af de første otte produkter er økologisk.
Økologi og bæredygtighed bliver vigtige pejlemærker i storoffensiv for Coop 365
Coops nye discountkoncept åbner 120 nye butikker i 2022, som alle får et økologisk sortiment på 350-450 varenumre.
Dannebrog og lidt tape på gulvet kan løfte salget af økologisk grisekød
Et skilt med teksten 'Dansk økologi' og opmærkning med tape på butiksgulvet, og vupti, så ryger der flere koteletter og mere hakket gris i indkøbskurven.
Tilfredshed hos Naturmælk trods coronanedgang
Til trods for en omsætningsnedgang på 19 mio. i forhold til året før, landede mejerierne Naturmælk og Øllingegaard et positivt resultat på 5,5 mio. kr.
Producenter er for dårlige til at sælge de økologiske varer
Med håndbogen "Sådan får du bæredygtighedsstatus" er Økologisk Landsforening klar med en stribe råd om, hvordan producenterne bliver bedre til at markedsføre værdierne bag de Ø-mærkede produkter.