Tilfredshed hos Naturmælk trods coronanedgang

Det sønderjyske mejeri Naturmælk, som også driver Øllingegaard i Nordsjælland, har netop offentliggjort sit seneste årsregnskab, som viste et plus på 5,5 mio. kr. på bundlinjen.

Det er det næsthøjeste resultat i de seneste fem regnskabsår, og i en pressemeddelelse oplyser mejeriet, at der trods nedgangen i omsætningen blev plads til højere afregning til landmændene, som ifølge direktør Leif Friis Jørgensen dermed bliver belønnet for deres store arbejde med at skabe en mere bæredygtig mælkeproduktion.

Så selv om den budgetterede vækst på tre pct. ikke blev nået, er det en tilfreds mejeridirektør, som går på juleferie.

”Kantine- og restaurationserhvervets udfordringer pga. corona gjorde det desværre umuligt for os at opnå den omsætningsfremgang i 2021, som vi havde håbet på,” forklarer Leif Friis Jørgensen og fortsætter:

”Men vi er stolte over, at det alligevel lykkedes at lande et af selskabets bedste overskud i nyere tid – samtidig med at mejeriets andelshavere fik en højere pris for deres mælk end året før. Der var også ressourcer til at fortsætte vores skærpede fokus på bæredygtighed, herunder klimaindsatsen, med flere nye tiltag. Samlet set må det efter omstændighederne siges at være et tilfredsstillende resultat,” siger Leif Friis Jørgensen.

Forventer fremgang i 2022

Ifølge Leif Friis Jørgensen skal overskuddet både bruges til at konsolidere mejerierne og deres mange bæredygtighedsinitiativer. Mejerierne skal desuden investere i en række nye produktlanceringer i 2022, hvoraf flere først bliver mulige, når omfattende ombygninger på både Naturmælk og Øllingegaard efter planen bliver klar til at tage i brug i starten af det nye år.

På den baggrund forventer Leif Friis Jørgensen, at selskabet vender tilbage på vækstsporet efter et år, hvor nedlukninger i foodservicebranchen barberede toppen af omsætningen.

”Udviklingen af vores samhandel med flere af vores store kunder, viser meget positive tendenser, der fremadrettet giver nogle gode muligheder for både Naturmælk og Øllingegaard Brands. Vi forventer derfor en stigning i omsætningen i det kommende regnskabsår,” hedder det i ledelsesberetningen.

Tager hul på 2022 med et større klimafokus

2021 blev året, hvor Naturmælk og Øllingegaard kunne mærke produkterne med både det røde ø, godkendelsen fra Dyrenes Beskyttelse og de maksimale tre statslige dyrevelfærdshjerter.

I det nye år bliver der øget fokus på at etablere indsatsområder til optimering af biodiversiteten ude på gårdene, men ifølge Naturmælks bestyrelsesformand, landmand Jens Krogh, bliver det vigtigste punkt på bæredygtighedsagendaen i 2022 at udbygge eksisterende og igangsætte nye initiativer til at nedbringe mælkeprodukternes klimabelastning.

”For os mælkeproducenter ligger fokus lige nu på to spor, nemlig at få nogle præcise tal for vores gårdes udledning af CO2e, og på fortsat at arbejde målrettet på at nedbringe udledningerne,” siger Jens Krogh.

I 2022 forventer mejerivirksomheden med hovedkontor i Tinglev, at alle 45 landmænd får kortlagt deres klimabelastning, og at alle får sat gang i en række aktiviteter for at realisere mejeriernes fælles klimamålsætninger.

”Den store forskel fra tidligere års klimaindsats er, at målene her fra 2021 er krystalklart defineret og med reelle tal på. De er meldt offentligt ud, og de er forpligtende for alle landmænd i Naturmælk,” siger mejeriformanden.