Produktpris kan fungere som løftestang for salget af nye produkter
Danmarks største kokkekonkurrence, Sol over Gudhjem, og Coop efterlyser producenter af nye fødevarer til Produktprisen 2020, der sidste år slog rekord i antal tilmeldte produkter.
Øko-events trues af corona: »Vi følger udviklingen tæt«
Frygten for at sprede smitte med corona-virus skaber usikkerhed om gennemførelse af økologiens største forbrugerevent og udskyder flere foodservicemesser.
De økologiske mælkeproducenter bliver udfordret på klimafronten
Dagligvarekædernes klimamærker og udsigten til indførelse af metannedsættende kemi i de konventionelle malkestalde er to af de udfordringer, som de økologiske mælkeproducenter er nødt til at forholde sig til.
Danske producenter kritiserer økologikampagner for at promovere udenlandske varer
De store landsdækkende økologikampagner bliver alt for ofte brugt til at promovere udenlandsk økologi, selv om danske varer er tilgængelige, lyder kritikken fra de danske producenter.
Efter turbulente år er økonomien i Økologisk Landsforening på ret kurs
En blanding af besparelser og stram økonomistyring har styrket økonomien i ØL, som kunne præsentere lavere underskud end budgetteret.
Øko-direktør: I år skal vi gå i nul
Efter tre år med en turbulent økonomi har Økologisk Landsforening netop vedtaget et 2020-budget i balance.
Detailsalget af økologiske fødevarer har kurs mod nye rekorder
De foreløbige tilbagemeldinger fra detailkæderne viser, at den samlede økologiske vækst i dagligvarehandlen med økologi i 2019 lander på ca. 10 pct.
Naturfrisk Group vil brygge whisky og øl af lokale råvarer
Nyborg Destilleri vil bruge økologisk, lokaldyrket byg til whiskyproduktionen, som foregår i DSB's ombyggede værksted ved havnen i Nyborg.
Økologerne holder ’Køernes forårsfest’ i kortere snor
Økodag har gennem årene udviklet sig til et så stor forbrugerevent, at Økologisk Landsforening nu har valgt at varemærkebeskytte køernes forårsfest.
Thise lancerer økologisk havredrik
Thise Mejeri er snart klar til at lancere sin allerførste plantedrik. Den bliver baseret på havre og kommer i handlen i løbet af foråret.