Artikler af Jakob Brandt 1.660 artikler

Michelin-kokken Christian Puglisi og Poul Nielsen, som producerer Hindsholmgrisen, har åbnet en fælles salgsvogn i hjertet af København.

18-03-2020 5 minutter Afsætning , Corona , Svin

Siden Møllerup Brands for nylig oplyste, at selskabet i løbet af et par år får brug for 3.000-4.000 ha hamp, har telefonen glødet hos driftsleder Emil M. Pedersen.

18-03-2020 5 minutter Planteavl

Mange udnævner mælken som en af de store klimasyndere, men nu lancerer Naturmælk mælk fra et klimaneutralt landbrug.

16-03-2020 7 minutter Mejeri , Klima

Økologisk Landsforening, de økologiske mælkeproducenter og mejerier aflyser årets store forårsbegivenhed, Økodag, på grund af den aktuelle situation omkring coronakrisen.

16-03-2020 4 minutter Corona , Events

50 svenske Arla-landmænd aflyser nu den populære tradition 'kosläpp', som sidste forår trak 170.000 gæster ud på gårdene for at se køernes komme på græs. I Danmark er der endnu ingen afklaring omkring Økodag.

14-03-2020 2 minutter Corona , Events

Selskabets salg af fødevarer til kantiner og restauranter er næsten gået i stå. Til gengæld vælter det ind med private kunder, som ønsker at få bragt økologiske fødevarer til døren, og alle mand er på arbejde i pakkeriet i weekenden.

13-03-2020 4 minutter Corona

Da økologiandelen i nethandlen er dobbelt så høj som i de fysiske butikker, kan et øget online-salg af fødevarer være med til at løfte det samlede økologiske salg, mener markedschef Henrik Hindborg fra Økologisk Landsforening.

13-03-2020 3 minutter Corona

'Økologisk & brusende' skrev Odden Bryg på etiketterne til en lille serie af sodavand, men selvom det er ulovligt, da virksomheden ikke længere er økologigodkendt, slipper mikrobryggeriet for bøde.

11-03-2020 4 minutter Kontrol , Økologiregler

Med ny administrerende direktør og ny formand har Hanegal sat det hold, som skal arbejde videre mod selskabets erklærede mål om, at 85 pct. af produktionen skal være plantebaseret i 2030.

11-03-2020 3 minutter

Forrige Side 146 af 166 Næste