Mad og marked
Forrige Side 14 af 196 (der er 1956 resultater) Næste
Samarbejde mellem Aarstiderne og UNICEF Danmark skal give flere børn lyst til at gå i køkkenet
Aarstiderne og UNICEF Danmark indgår et nyt samarbejde med fokus på børns adgang til nærende måltider - både i Danmark og på globalt plan.
Alfred Josefsen har gjort Alma til "Kina- og USA-frit område"
I et forsøg på at drible uden om ultraforarbejdede fødevarer og kinesiske fødevareskandaler er Almas butikshylder klinisk renset for både amerikanske og kinesiske fødevarer.
Danmarks Biavlerforening frygter at Mercosur-aftale kan ødelægge biavlen i Danmark og resten af EU
Danske biavlere ser med stor bekymring på EU’s kommende handelsaftale med det sydamerikanske fællesmarked Mercosur, som åbner for import af 45.000 ton billig sydamerikansk honning, som kan udkonkurrere dansk honning og dermed udgør en trussel mod bestøvningen af danske landbrugsafgrøder.
Danskerne er mere motiveret af kroner end klimahensyn, når de forsøger at nedbringe madspildet
En ny undersøgelse fra Verian viser, at mange danskere angiver økonomien som den stærkeste motivationsfaktor for at undgå madspild i 2026.
Flere danskere har opgivet at finde ud af, hvad ultraforarbejdet mad er - selvom de ønsker at spise mindre af det
Flere er blevet opmærksomme på, at et højt indtag af ultraforarbejdet mad kan skade sundheden, men alligevel fylder disse fødevarer mere og mere i vores kost. Mange oplever, at det er svært at gennemskue, hvilke fødevarer de egentlig bør vælge fra.
Grøntproducent: Gratis skolemad giver større effekt end lavere moms på frugt og grønt
Grøntsagsproducenten Axel Månsson glæder sig over befolkningens store opbakning til regeringens tanker om helt at fjerne momsen på frugt og grønt, men faktisk tror han, at effekten af gratis skolemad baseret på økologiske råvarer i sæson, vil være en betydeligt bedre løsning for samfundet.
Halm kan blive landbrugets vigtige klimahjælper
Behandlede afgrøderester kan både levere energi og lagre mere kulstof i Europas landbrugsjord. Det giver et markant klimapotentiale, også selvom effekten aftager, i takt med at klodens temperatur stiger.
Massiv opbakning til nulmoms på frugt og grønt
En ny undersøgelse gennemført af Forbrugerrådet Tænk og De Samvirkende Købmænd viser, at et stort flertal af danskerne foretrækker nulmoms på frugt og grønt frem for en generel sænkning af momsen på alle fødevarer.
Kurator: Der bliver næppe penge til de simple kreditorer efter Søris-konkurs
Den endelige opgørelse er formentlig først klar til efteråret, men selv om Jan Algreen har hjulpet med at få solgt pakkerimaskinerne bedst muligt, bliver der næppe penge til de simple kreditorer, lyder vurderingen fra kurator Christian Landbo Quedens.
Millionstøtte skal give flere plantebaserede restaurantoplevelser
Fonden for Plantebaserede Fødevarer har givet Dansk Vegetarisk Forening og fødevaregrossisten Dagrofa Foodservice tilsagn om 1,5 mio. kroner til et nyt projekt, der skal sikre flere plantebaserede måltider på danske restauranter.