De unge er kommet ind i kampen mod madspild
Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at hver femte dansker benyttet apps til at bekæmpe madspild.
Undersøgelse: Stigende inflation øger borgernes indsats mod madspild
De stigende priser får tilsyneladende flere danskere til at tænke mere over madspild og købe flere varer, som snart overskrider sidste salgsdato, viser en undersøgelse fra Epinion.
Konkursramt selskab genåbner med konventionelle varer i grøntkasserne
Eat Grim går på kompromis med den oprindelige ide om udelukkende at forhandle råvarer fra økologiske producenter fra Danmark og Europa, når selskabets grøntkasser gør comeback i maj.
Kampen mod madspild har gjort dansk madspildsapp til en af verdens mest indflydelsesrige virksomheder
Vækstvirksomheden Too Good To Go har fundet vej til Time Magazines liste over de 100 mest indflydelsesrige virksomheder i verden.
Vil du gerne give økologien næring? Så giv dit madaffald tilbage til landmanden
Madaffald er god gødning til marken. Det kan hjælpe økologerne med at få udfaset konventionel husdyrgødning og mindske de konventionelle landmænds brug af kunstgødning. Mød fire frontløbere, der hjælper med at få madaffaldet tilbage til landmanden.
Resterne af grøntkasseselskabet Eat Grim bliver overtaget af nye ejere
Efter godt tre års drift lignede det enden på et kort væksteventyr, da stifterne af Eat Grim i december begærede selskabet konkurs, men nu har nye investorer overtaget boet.
Strategi mod madspild har slået fejl, og det har flere konsekvenser
I 2015 fastsatte de amerikanske myndigheder et mål om at halvere madspildet frem mod 2030. Mere end en tredjedel ad vejen, konstaterer man, at indsatsen har slået fejl. Ny rapport forsøger at genoplive indsatsen.
Wefood sætter ny rekord og åbner ny butik
2021 blev et godt år for Folkekirkens Nødhjælps seks Wefood-butikker, som reddede 417 tons fødevarer fra skraldespanden. Det er en stigning på 18 pct.sammenlignet med året før.
Dansk madspildsapp ligger højt på den globale hitliste
Med 21 mio. downloads i 2021 er den danske madspildsapp Too Good To Go på top- 10 over verdens mest downloadede apps i kategorien “mad og drikke”.
Forsøg udrulles næste år: Skal mindske spild af frugt og grønt
Modeller, der kan forudsige restholdbarhed på jordbær og salat, bliver i øjeblikket udviklet til software, der forventes på markedet næste år.