En af landets få Ø-mærkede restauranter lukker
Efter den 20. december er der kun én Ø-mærket restaurant tilbage i København.
Øko-mærke er en udfordring for spisesteder
En ny rapport viser, at både hoteller, caféer og restauranter stadig oplever en del udfordringer for at leve op til kravene bag Det Økologiske Spisemærke.
Fynsk hospital modtager 76 økologiske spisemærker
Over 60 pct. af madvarerne på Odense Universitetshospital er nu økologiske, og hospitalet har netop modtaget 76 spisemærker af sølv.
Økologisk hospitalskøkken vinder klimapris
Aalborg Universitetshospital er blevet belønnet for sit fokus på bæredygtighed og økologi.
Populær mærkning fylder rundt
Fødevarestyrelsen opfordrer alle landets køkkener til at være med til at markere jubilæet for Det Økologiske Spisemærke i 2019.
Hospital får guld efter lynomlægning
Bispebjerg og Frederiksberg Hospital går foran og har på få år omlagt køkkenet til over 90 procent økologi.