Dagligvarehandel

De danske dagligvarekæder melder om voksende salg af økologisk kød

Lidl har succes med at bruge rabat på økologi som lokkemad til at få flere til at tilmelde sig discountkædens loyalitetsprogram, Lidl Plus

Når branchemagasinet European Supermarket Magazine igen i år kårer de bedste private label-produkter, er der otte danske varer med i opløbet, hvoraf de tre er økologiske. To af de økologiske varer kommer fra Lidl, som arbejder målrettet på at øge sit økologiske sortiment.

En ny opgørelse viser, hvor meget hundredvis af gængse fødevarer belaster klimaet. Beregningerne er dog for unuancerede, mener Økologisk Landsforening.

Hver syvende vare, som Coops kunder stoppede i indkøbskurven i 2020, var økologisk, og en voksende andel af dem var forarbejdede produkter.

Med mindst 2500 forskellige, økologiske varer på hylderne er SuperBrugsen på Nørrebrogade 53 lidt af et fund for stenbroens mange øko-freaks.

Hver måned overfører kunderne over 100 mio. kr. til Coops nye PrimeKonto, som giver 15 pct. i bonus på Änglamark, Thise, Irmas Hverdag samt Coop 365 Økologi og Minirisk-serien.

Med solceller på taget og brug af træ i stedet for beton er Netto med til at sætte nye standarder for bæredygtige discountbutikker.

I dag åbner supermarkedet Wefood Vejle med overskudsfødevarer, genbrug og tekstil. Supermarkedet er det første af sin slags i Danmark og har til formål at gavne både forbrugere, klimaet og verdens fattigste. 

Et nyoprettet dansk salgskontor skal hjælpe den tyske saft- og juiceproducent til et øget salg til dagligvarekæder og foodservicegrossister i Danmark og resten af Norden.