Alle nyheder

Fødevarestyrelsen har konstateret fugleinfluenza i en besætning med ca. 6.300 kalkuner ved Møldrup nord for Viborg, men økologerne kritiserer myndighedernes strategi mod den frygtede smitte.

Nyt innovativt fellowship-program skal styrke de plantebaserede værdikæder og uddanne nye frontløbere, der skal bekæmpe madspild og bane vejen for nye bæredygtige fødevaresystemer.

Der arbejdes på flere klimarelaterede værktøjer i økologien, men de skal gerne godkendes af myndighderne inden 2028, hvis de skal nå at have en effekt inden CO₂-afgiften træder i kraft i 2030.

Danmarks Nationalleksikon Lex styrker og opdaterer nu sit afsnit om pesticider efter kritik af mangelfuld dækning af sprøjtemidlernes påvirkning på miljø og grundvand. Kritikken gik bl.a. på, at en fagperson fra landbrugsbranchen stod bag teksten.

De seneste fire år har den økologiske udvikling i Lejre Kommune været sat på pause, mener fire partier, som nu er gået sammen om en fælles vision for kommunen som grøn foregangskommune. Borgmester afviser kritikken og henviser til, at kommunens økologiindkøb er steget.

En ny analyse fra Rübner Analyse viser, at der er et stort behov for at styrke økologiundervisningen på landets fagskoler. Analysen peger på flere barrierer, som skal forceres, før økologien bliver bredt forankret i kokkeuddannelsen.

Forskere har undersøgt jord med forskellige typer af mikroplast i sig: Jo flere forskellige plasttyper, der var, desto højere var forekomsten af bakterier, som gør kvælstof mindre tilgængelig og øger jordens udledning af lattergas.

Årets afgræsningssæson er slut, og vanen tro samler ØkologiRådgivning Danmark op på resultaterne fra deres Eliteafgræsning-program. Det har været en sæson præget af de rekordhøje mælkepriser.

DEBAT: Efter 15 års arbejde med økologiske og lokale råvarer i sæson har vi nu valgt i Rødder at investere i at dokumentere vores køkkenansvarlighed med Det Økologiske Spisemærke i guld. Og hvorfor nu det?

Projekt Dansk BælgBoost har fået 13,8 mio. kr. som over de næste tre år skal booste forbruget af danske bønner, ærter og linser i landets professionelle køkkener.