Alle nyheder
Forrige Side 267 af 448 (der er 4474 resultater) Næste
De offentlige køkkener i Sverige serverer meget mere økologi end de danske
Rapport: Sverige er bedst, Danmark næstbedst, mens Norge ligger helt i bund, når det drejer sig om, hvor meget økologisk mad, der serveres i kantiner, børnehaver og andre dele af den offentlige sektor i de tre lande.
Minister skyder idéen om at reducere dansk husdyrproduktion ned
Landbrugets grønne omstilling skal baseres på innovation og teknologi og ikke på at reducere produktionen, lyder det fra fødevareministeren. Professor kan ikke se, hvordan landbruget når i mål.
Brug Sol over Gudhjem som springbræt til Coops hylder
Danmarks største kokkekonkurrence, Sol over Gudhjem, og Coop efterlyser producenter af innovative fødevarer til Produktprisen 2021.
Plantedomineret omlægning kan fjerne næsten 90 pct. af dansk landbrugs klimaaftryk
Færre husdyr i dansk landbrug vil bidrage til et markant mindre klimaaftryk, viser et nyt dansk studie.
Det skal være slut med at kalde fødevarer bæredygtige uden dokumentation
Fødevarestyrelsen arbejder på en ny mærkningsvejledning for fødevarer, som skal gøre det tydeligere for kunderne, hvornår der er tale om et bæredygtigt produkt.
Der er både fordele og ulemper ved tidligt sået vårhvede
Efterårssået vårhvede viser tendens til højere udbytter, men lavere indhold af protein.
KlimaMad hitter hos Irma
En ny opgørelse fra Irma viser, at salget af plantebaserede varer voksede med 31 procent i 2020 i forhold til 2019. I år forventer kæden en vækst på 50 pct.
Midsona Danmark og System Frugt smelter sammen til ny stærk aktør
Mærkerne Urtekram og Earth Control bliver spydspidser i Midsona Danmarks bestræbelser på at opnå maksimal gennemslagskraft af efterårets opkøb af System Frugt i Tilst.
Ny tilbagegang for salget af økologi i Sverige
Detailsalget af økologiske fødevarer på Danmarks næststørste eksportmarked faldt sidste år med to pct.
Ny klimadatabase skal guide forbrugerne i supermarkedet
En ny opgørelse viser, hvor meget hundredvis af gængse fødevarer belaster klimaet. Beregningerne er dog for unuancerede, mener Økologisk Landsforening.