Jakob Brandt

Eat Grim går på kompromis med den oprindelige ide om udelukkende at forhandle råvarer fra økologiske producenter fra Danmark og Europa, når selskabets grøntkasser gør comeback i maj.

”Smag” er navnet på en helt ny serie af hverdagsprodukter, som bliver drypvist lanceret i løbet af 2022. De første 50 produkter er i handlen.

I år er 13 økologiske griseproducenter klar til at åbne deres landbrug for gæster, når det årlige forbrugerevent Sofari bliver afviklet i maj.

Et par af de økologiske gårde, som var vært for Økodag, fik i år besøg af dyreaktivister, som er utilfredse med dyrevelfærden i den hjemlige mælkeproduktion.

Irma tager et nyt skridt i retning af mere dyrevelfærd. Det sker som en del af en samlet plan fra Coop, der øger dyrevelfærden for kyllinger på en række områder.

Ifølge Økologisk Landsforening deltog ca. 136.000 mennesker i Økodag, som søndag blev fejret på 42 økologiske landbrug rundt om i hele landet.

Søndag 10. april er de økologiske køers store festdag, når de kommer på græs, og for første gang siden 2019 er der publikum ude på gårdene. 130.000 har booket billet til Økodag.

Det er køerne som spiller hovedrollen, når Tranegård i weekenden inviterer til Økodag, men mon ikke de yngste gæster også vil vise en vis interesse for gårdens ismejeri.

Vigende salg og øgede omkostninger efterlader landets største grøntsagsproducent med et minus på 3,5 mio. kr. i 2021, men udsigt til højere priser skaber optimisme på hovedkontoret i Brande.

Nedtællingen til Økodag er i fuld gang, og det er ikke kun køerne, som glæder sig til at komme på græs. Antallet af borgere, som har sikret sig en billet til De økologiske køers forårsfest, rundede i dag 100.000 og hver tredje værtsgård er nu fuldt booket.