Annonce

Annonce

Ny analyse af lavere moms på frugt og grønt viser både fordele og ulemper

Det giver danskerne flere sunde leveår og mere luft i budgettet, hvis politikerne sænker momsen på frugt og grønt. Til gengæld er det dyrt på andre poster, viser en ny analyse fra Skatteministeriet.

10. oktober 2024
Læsetid: 4 minutter
Mor og søn på indkøb i grøntafdelingen

Der er både fordele og ulemper ved at sænke momsen på frugt og grønt, viser en ny analyse fra Skatteministeriet. Foto: Moment Studio

Det kan få danskerne til at spise sundere og have flere sunde leveår, hvis staten sænker momsen på frugt og grønt fra 25 pct. til 15 pct. Det vil også føre til en årlig besparelse i sundhedsvæsenet på 25 mio. kr., og for en familie med to voksne og to børn vil den årligt spare 1.400 kr.

Til gengæld vil det koste statskassen to mia. kr. hvert år og erhvervslivet 270 mio. kr. som følge af ekstra administrative omkostninger samt føre til et samfundsøkonomisk tab på 125 mio. kr. Det vil desuden være mere effektivt at lægge afgifter direkte på usunde varer, hvis man vil have danskerne til at spise sundere.

Det viser en ny analyse fra Skatteministeriet, der har undersøgt effekterne ved reduceret moms på frugt og grønt.

Regeringen har endnu ikke taget stilling til differentieret moms på frugt og grønt, men nu vil skatteminister Rasmus Stoklund (S) bruge analysen til at kvalificere den offentlige debat om emnet og diskutere med detailhandlen, brancheorganisationer og andre interessenter om fordele og ulemper ved at indføre differentieret moms i Danmark.

”I regeringen er vi meget optagede af, at danskerne skal leve sundere. Skattepolitik kan være et værktøj, når det handler om at understøtte sunde valg i hverdagen. Derfor har det været vigtigt at få belyst fordele og ulemper ved at sætte momsen på frugt og grønt ned. Jeg vil nu gå i dialog med detailbranchen, organisationer og andre interessenter om analysens resultater," siger Rasmus Stoklund i en pressemeddelelse.

Flere EU-lande har nedsat moms

I forbindelse med analysen har ministeriet gennemført en landehøring blandt de øvrige EU-medlemslande, og af de 18 lande, som har svaret, anvender 17 nedsat moms på fødevarer.

Der er stor forskel på, hvordan medlemslandene afgrænser de fødevarer, som er omfattede af nedsat moms. De fleste lande anvender en nedsat sats generelt på basisfødevarer som fx brød, mælkeprodukter, frugt og grøntsager. Nogle lande som fx Frankrig, Spanien og Rumænien undtager dog sukkerholdige fødevarer fra den nedsatte sats, og Frankrig anvender fx ikke den nedsatte sats på margarine og vegetabilske fedtstoffer. Nogle lande differentierer satsen, afhængig af om frugt og grønt er frisk eller forarbejdet.

Omkring halvdelen af medlemslandene nævner, at de har udfordringer i forbindelse med afgrænsning af fødevarer omfattet af nedsat moms, og den valgte afgrænsning har betydning for de samlede administrative omkostninger for branchen.

En tidligere analyse fra Københavns Universitet (KU) har vist en samfundsmæssig besparelse på ca. 12 mia. kr. om året, hvis vi spiser mere grønt. Årsagen til, at tallene er anderledes lave i ministeriets analyse er, at KU tog udgangspunkt i et scenario, hvor danskerne følger kostrådene, mens en momsreduktion ikke ventes at få lige så stort effekt på vores frugt- og grøntvaner, som kostrådene anbefaler.

Ministeriet bemærker i øvrigt, at analysens tal er behæftede med en betydelig usikkerhed. Konsekvenserne afhænger desuden af, hvordan frugt og grønt afgrænses. I analysen er anvendt en bred afgrænsning af frisk og forarbejdet frugt og grønt. Dermed er alt fra friske tomater til fx dåsemajs, kartoffelchips og dadler omfattet.

Flere artikler fra samme sektion

Miljøministeren melder 25 kommuner for at bryde lov om danskernes drikkevand

Fristen for frivillige aftaler om at beskytte boringsnære beskyttelsesområder er udløbet, og adskillige kommuner har ikke indgået én eneste aftale. Derfor melder miljøminister Magnus Heunicke nu kommunerne til Ankestyrelsen.

01-04-2025 3 minutter Drikkevand,   Pesticider,   Politik

Kvæg påvirker Jordens klima og naturlige miljøer, selvom folk på nettet spreder en fejlopfattelse af det modsatte

KRONIK: De forskellige kødproduktioners klimaaftryk varierer, men generelt har oksekød en af de største indvirkninger på vores klima og naturlige miljøer sammenlignet med alle andre fødevareprodukter. Alligevel florerer der misinformation på nettet om, at alle kvæg græsser og dermed er klimaneutrale.

31-03-2025 20 minutter Kronik,   Kvæg,   Klima,   Miljø

Lego har nu opkøbt 2.900 ha jysk landbrugsjord til skovrejsning

Siden 2022 har Legos naturfond Kirkbi opkøbt 2.900 ha landbrugsjord i Jylland, som primært skal tilplantes som produktionsskov. Det fremgår af deres seneste årsrapport. Målet er at opkøbe i alt 10.000 ha inden for de næste 10 år.

26-03-2025 2 minutter Skovlandbrug