Nu vil myndighederne screene flere fødevarer for PFAS

Et bredere udvalg af fødevarer skal nu screenes for PFAS. Det oplyser Fødevareministeriet i en pressemeddelelse.

Fødevarestyrelsen laver løbende stikprøvekontroller af fødevarer efter PFAS, men fundet af PFAS i økologiske æg understreger behovet for at undersøge et bredere udvalg af fødevarer, mener fødevareminister Jacob Jensen (V), der har sat Fødevarestyrelsen i gang med arbejdet.  

"PFAS-problematikken har gennem de senere år fyldt en del, og derfor reagerede jeg straks, da undersøgelsen om fund af forøget PFAS-indhold i økologiske æg kom frem. Sagen understreger for mig et klart behov for, at vi har brug for større klarhed og overblik over, hvor omfattende et problem forøget PFAS-indhold i vores fødevarer er. Derfor har jeg bedt Fødevarestyrelsen om at igangsætte et bredere screeningsarbejde af PFAS i vores fødevarer, så vi bliver klogere og kan sætte ind, hvor der er brug for det. Af den grund vil styrelsens arbejde også blive en del af regeringens samlede handlingsplan mod PFAS," siger Jacob Jensen.

Miljøstyrelsen har også netop meddelt, at den vil undersøge, om der kan være PFAS i de pesticider, der bruges i landbruget. Det kan man læse mere om her: