Annonce
Annonce
Kvægchef: Importeret soja bliver fortid
I løbet af ganske få år forventer ØkologiRådgivning Danmarks kvægchef, Erik Andersen, at det er slut med importeret soja i økologiske foderplaner. Fremtiden er større selvforsyning med korn og proteinfoder produceret lokalt.
Lupin er en af de proteinholdige afgrøder, der sammen med hestebønner og ærter kan erstatte sojakage i fremtidens foderplaner.
Soja er i kritisk søgelys, når det gælder rydning af regnskov, lange transportveje og landbrugets klimabelastning. Modtrækket er at dyrke mere foder lokalt og sammensætte alternative foderplaner til husdyrene. Det er bare nemmere sagt end gjort, for både kvalitet, næringsindhold, markudbytter og pris spiller en stor rolle for landmandens resultat.
Det tager ØkologiRådgivning Danmark nu konsekvensen af med rådgivningspakken Fremtidens FoderForsyning, der er målrettet mælke- svine- og fjerkræproducenter, der vil kende konsekvenserne i mark og stald af større selvforsyning.
"For mange landmænd vil det betyde en markant omlægning af produktionen. Større selvforsyning kræver en grundig planlægning, måske mere jord, nye samarbejdsaftaler og nye afgrøder i marken," forklarer Erik Andersen, direktør og kvægchef i ØkologiRådgivning Danmark, i en pressemeddelelse.
For eksempel har mange kvægbrug ikke tilstrækkeligt areal til at dyrke al foderkorn og bælgsæd til dyrene. Om det kan betale sig at leje eller købe mere jord, er noget af det, rådgiverne kan give svar på.
Vil være på forkant
En af de landmænd, der har efterspurgt en sådan beregning, er Uffe Bie, økologisk mælkeproducent ved Ejstrupholm.
"Det er svært at skaffe økologisk soja i øjeblikket, men det er heller ikke bæredygtigt at importere det fra Kina. Jeg vil gerne være på forkant, for jeg er sikker på, det bliver et krav om nogle år, at vi producerer økologisk mælk på dansk foder. Det kan jeg lige så godt begynde at forberede mig på," siger Uffe Bie, der ønskede en uvildig prissætning på jordleje og foderprotein, da han henvendte sig til rådgiverne i ØkologisRådgivning Danmark.
Kvægchef Erik Andersen opfordrer husdyrproducenterne til ikke at sidde på hænderne men lægge en plan for den fremtidige foderforsyning nu, for der er andre aktører på markedet, der efterspørger dansk økologisk bælgsæd de kommende år.
"Det er ikke kun husdyrproducenterne, der har brug for grønt protein. Også fødevarevirksomhederne er kritiske over for soja og lang transport, så der bliver konkurrence om dansk bælgsæd fremover. En høj grad af selvforsyning kan blive værdifuld for husdyrproducenterne," konstaterer Erik Andersen.
Flere artikler fra samme sektion
Efterspørgslen på økologi stiger - men arealet har lige taget det største dyk i 20 år
Sidste år bød på den største årlige tilbagegang i det økologiske areal siden 2004-2005. Det sker dog, samtidig med at efterspørgslen på økologi er stigende. Minister ærgrer sig over udviklingen.
Kolding, Randers og Odense er blandt de områder, som gerne skulle se en effekt af Miljøministeriets nye krav til spildevand
16 fjorde og kystvande skal mærke en positiv effekt af, at Miljøministeriet netop har fastlagt konkrete initiativer, der skal nedbringe udledningen af kvælstof fra spildevand. 22 kommuner bliver berørt af de skrappere krav til rensningsanlæggene.
Kommuner forventer ikke, at miljøministerens anmeldelse ændrer noget som helst
Det får næppe nogen praktisk betydning, at Magnus Heunicke (S) har meldt 25 kommuner til Ankestyrelsen, fordi de ikke har overholdt loven om at udsende påbud om et sprøjtestop ved sårbare drikkevandsboringer. Det siger formanden for KL's miljø- og klimaudvalg.