Økologiske mejerier melder sig ind i Plantebranchen

Naturmælk og Øllingegaard betragter et medlemskab af Plantebranchen som et naturlig led i mejeriernes grønne omstilling.

02. september 2025
Læsetid: 2 minutter
Portræt af Leif Friis Jørgensen
"Den grønne omstilling står højt på vores dagsorden. Derfor producerer vi i dag ikke kun økologiske mejeriprodukter," siger Leif Friis Jørgensen om baggrunden for at Øllingegaard og Naturmælk melder sig ind i Plantebranchen. Foto: Jakob Brandt

Det var sikkert de færreste, som havde gættet på, at Naturmælk, som også driver Øllingegaard Mejeri, skulle blive medlem nr. 67 i Plantebranchen, der primært organiserer virksomheder på basis af deres plantebaserede produktion.

Men Leif Friis Jørgensen, adm. direktør for de to økologiske mejerier, ser det som en naturlig del af deres grønne omstilling, og han ønsker at være repræsenteret hos Plantebranchen, selv om langt hovedparten af mejeriernes produktion i dag består af animalske mejerivarer.

"Den grønne omstilling står højt på vores dagsorden. Derfor producerer vi i dag ikke kun økologiske mejeriprodukter, men også havredrik, og vi samarbejder tæt med vores leverandører om nye initiativer, der skal gøre en forskel for klimaet, naturen og kommende generationer. For os er det derfor helt rigtigt at være en del af det ambitiøse fællesskab i Plantebranchen," siger Leif Friis Jørgensen.

Et ukonventionelt match

Umiddelbart ligner det et lidt ukonventionelt match, når mælkeproducenterne Naturmælk og Øllingegaard melder sig under fanerne hos den brancheorganisation, som er sat i verden for at fremme producenternes interesser for plantebaserede fødevarer - herunder alternativer til traditionelle mejeriprodukter.

Både producenterne og brancheorganisationen mener dog, at der er tale om et perfekt match.

“Udviklingen går mod en langt mere plantebaseret kost, så det er de kloge og fremsynede virksomheder, der omstiller nu. Naturmælk og Øllingegaard producerer havredrik som alternativ til komælk og deler mange af Plantebranchens værdier, så det er en stor fornøjelse at kunne byde dem velkommen som medlem,” siger Thomas Erex, medlems- og kommunikationschef i Plantebranchen.

Han oplyser, at Plantebranchens medlemsliste i forvejen tæller mange virksomheder, som både producerer animalske og plantebaserede produkter.

”Det er bare fedt, at der nu også er et mejeri, som gerne vil være ambitiøst på klimadagsordenen,” siger han til Økologisk Nu, men oplyser, at han ikke p.t. er i dialog med andre mejerier, som ønsker medlemskab.

”Men vi vil gerne snakke med alle, som ønsker at snakke med os.”