Føtex og Bilka lancerer i dag de første produkter i en ny serie af økologiske produkter fra Tjele Gods

I dag kan Føtex-kunder i hele landet for første gang lægge økologiske rodfrugter, ost og mælk fra Tjele Gods i indkøbskurven. Lanceringen er den foreløbige kulmination på det nye partnerskab, som Salling Group og Tjele Gods allerede proklamerede lige før årsskiftet.

Med samarbejdet ønsker de at skabe en serie af Tjele-produkter, som gør økologien mere synlig for danskerne, som samtidig får sat ansigt på producenten.

Sortimentet omfatter i første omgang mælk, ost, gulerødder, pastinakker, rødbeder, og om et par uger bliver brød med valset mel fra Tjele Gods også en del af sortimentet, oplyser Salling Group i en pressemeddelelse.  

Deler store forventninger

Startskuddet til den nye Tjele-serie af økologiske varer rummer dermed mange af de samme basisvarer, som for år tilbage såede de første frø til en større serie af økologiske føde- og drikkevarer, som Rema 1000 og Gram Slot med succes har udviklet via et tæt forpligtende samarbejde.

Mens Rema 1000 er medejer af Gram Slot, er Tjele-serien udviklet via et tæt partnerskab mellem to selvstændige parter, som begge vil noget med økologien.

Tjele Gods har store ambitioner med sit landbrug, og partnerskabet med Føtex er et vigtigt skridt i arbejdet med at bringe kvalitetsøkologi videre til forbrugerne.

”Vi har store forventninger til det her samarbejde, fordi det kombinerer et stærkt økologisk engagement med danske råvarer. Tjele Gods har både visionerne og viljen til at tage økologien et skridt videre – og det vil vi gerne give videre til vores kunder,” siger Morten Møberg, direktør i Føtex.

Et gods med grønne ambitioner

Tjele Gods begyndte omlægningen til økologi i 2017, og i dag drives hele landbruget efter ambitiøse økologiske principper. Tjele Gods stræber efter at gå skridtet videre i forhold til kravene for økologisk landbrug. Køerne græsser eksempelvis i 180 dage om året, hvis vejrforholdene tillader det, og godset benytter udelukkende økologisk husdyrgødning til grøntsager og korn til det nye fødevarekoncept.

Tjele Gods arbejder på et langsigtet mål om at skabe et landbrug, hvor arbejds- og dyrkningsmetoderne gør det muligt at skabe et cirkulært økosystem, hvor husdyrgødning, plantemateriale og kompost fra Tjele bidrager til en naturlig næringsforsyning.

Kronen på flere års arbejde

De første produkter fra Tjele Gods er resultatet af flere års målrettet udviklingsarbejde, så for Ditlev Lüttichau, som ejer Tjele Gods, er dagen en foreløbig milepæl i samarbejdet med Salling Group.

”Der er en efterspørgsel efter økologiske fødevarer, der er lokale og af god kvalitet. De kriterier har vi i flere år arbejdet hårdt for at kunne opfylde, og vi er stolte over, at varer fra Tjele Gods nu pryder hylderne i alle Føtex-butikker,” siger godsejeren, som er spændt på at se, hvordan den nye vareserie bliver modtaget af kunderne.

I Økologisk Landsforening glæder administrerende direktør Rasmus Prehn sig over over Salling Groups nye initiativ.

”Det er helt afgørende for drikkevandet, biodiversiteten, havmiljøet og dyrevelfærden, at vi får løftet salget af økologi. Det gør vi blandt andet ved at gøre økologien mere tilgængelig på hylderne i supermarkederne, så når der opstår et partnerskab som det her mellem Salling Group og Tjele Gods, klapper vi i vores hænder," siger Rasmus Prehn.

Han henviser i den forbindelse til Rema 1000 og Gram Slot, som gennem flere år har haft succes med et lignende partnerskab, og han tror på, at det er en af flere veje til at sikre, at der kommer flere økologiske varer på hylderne i supermarkederne og i forbrugernes indkøbskurve.

Rasmus Prehn håber, at den nye serie vil inspirere flere dagligvarekæder til at indgå lignende langvarige partnerskaber med danske økologer, som på den måde får sikkerhed for afsætningen flere år frem.

"Økologi skal være norm og ikke niche, og derfor har vi en målsætning om 25 pct. økologi i 2030. Den målsætning fik fornyet energi ved Organic Summit, som vi var medværter for i sidste uge. En af læringerne derfra er, at vi skal arbejde på at styrke økologien i alle spor. Areal, produktivitet, industri, konkurrencedygtighed og marked skal følges ad. Tjele Gods og Salling Group rammer bredt på den kæde, og vi glæder os til at se, hvad samarbejdet får af betydning for salget af økologi i Føtex og Bilka,” siger direktøren.

Fra jord til hylde og tættere på kunderne

For Føtex handler samarbejdet ikke kun om at udvide sortimentet, men også om at styrke forbindelsen mellem producent og kunde. Derfor bliver varerne fra Tjele Gods også forsynet med tydelig oprindelse, så kunderne ved, at mælken og grøntsagerne stammer fra det jyske gods, mens det også fremgår af kartonerne , at mælken er tappet hos Naturmælk.

”Det er vigtigt for os, at det her ikke blot føles som en mærkeserie, men som noget mere nært. Derfor har vi ønsket, at Tjele Gods bliver nævnt med navn, så kunderne kan se, hvor varerne kommer fra, og får en fornemmelse for historien bag,” siger Morten Møberg.

Med lanceringen i dag tager Føtex det første skridt i et længerevarende samarbejde med Tjele og de forarbejdningsvirksomheder, som laver ost, mælk, mel og brød af godsets råvarer.

Det betyder, at Tjele-serien løbende kan udvides med flere produkter, hvis kunderne ønsker det.