Annonce
Annonce
Mens partierne bag Finansloven var villige til at ofre de økologiske spisemærker, kan bestyrelsen for Madens Folkemøde glæde sig over en million skattekroner til et topmøde, som skal diskutere vejen til en grønnere madkultur. Foto: Madens Folkemøde Foto: Madens Folkemøde
Finanslov støtter grønt topmøde på Madens Folkemøde
Der er afsat en mio. kr. til et grønt topmøde ved Madens Folkemøde, hvor deltagerne skal diskutere, hvordan vi skaber en større mangfoldighed af frugt og grønt i dansk madkultur.
Da Finansloven i dag blev præsenteret, var det en særlig glædelig dag for Madens Folkemøde, da politikerne har afsat en mio. kr. til et nationalt grønt topmøde. Det skal holdes i forbindelse med Madens Folkemøde 31. maj, hvor førende tænkere og beslutningstagere skal drøfte, hvordan vi kan skabe en større mangfoldighed af frugt og grønt i dansk madkultur og samtidig fastholde et stærkt landbrug, der skaber flere arbejdspladser i landområderne.
Topmødet forventes at samle politikere, detailhandel, grossister, gartnere, landmænd, restauranter, hoteller, kantiner, spisesteder, offentlige køkkener, forbrugerorganisationer og mange flere, der alle sammen har indflydelse på, hvordan de danske marker og plantager ser ud, oplyser Madens Folkemøde i en pressemeddelelse.
Fakta om Madens Folkemøde
-
Madens Folkemøde afholdes hvert år på Engestofte Gods på Lolland-Falster
-
Femte udgave af Madens Folkemøde afholdes 31. maj – 1. juni 2024
-
10.000 gæster forventes at besøge årets folkemøde
-
200 organisationer, foreninger og virksomheder bidrager med aktiviteter og madoplevelser
Vi glæder os til at samle de vigtigste spillere omkring det store bord og tage en helt nødvendig drøftelse af, hvordan vi kan lave både en grønnere madkultur og et grønnere fødevareland.
— Kasper Fogh, formand, Madens Folkemøde
Formand for Madens Folkemøde, Kasper Fogh glæder sig over at folkemødet er kommet på Finansloven:
”Vi er stolte af, at regeringen og et bredt flertal i Folketinget anerkender Madens Folkemøde som stedet, hvor man kan tage de vigtige diskussioner om, hvor vi skal hen som madland. Vi glæder os til at samle de vigtigste spillere omkring det store bord og tage en helt nødvendig drøftelse af, hvordan vi kan lave både en grønnere madkultur og et grønnere fødevareland,” siger Kasper Fogh, formand i Madens Folkemøde.
Kurs mod en bæredygtig madkultur
Ida Auken (S), som var blandt Madens Folkemødes deltagere sidste år, forklarer hvorfor regeringen og Folketinget har valgt at bakke op om Madens Folkemøde:
”Jeg var med på Madens Folkemøde i 2023, og det var stor oplevelse at møde så mange holdninger og ideer til hvordan Danmark skal udvikle sig som madland. Vi mener, det er vigtigt at samle Danmark om en drøftelse om retningen for Danmarks som madland og en mere bæredygtig madkultur - og det indebærer jo et større fokus på frugt og grønt. Vi glæder os til at komme tilbage til Lolland-Falster og Madens Folkemøde,” udtaler Ida Auken.
Flere artikler fra samme sektion
Rammer hylderne næste år: Nye økologiske planteproteiner er lige så sunde som kød og mætter mere
Et nyt forskningsprojekt har banet vejen for økologiske plantebaserede fødevarer, som ernæringsmæssigt er på fuld omgangshøjde med animalske produkter. Solsikker fik en hovedrolle i projektet, og nye produkter kommer i supermarkederne i 2025.
Her kan du købe økologiske juletræer - men du skal skynde dig
Efterspørgslen på økologiske juletræer er høj, og flere melder allerede om udsolgt. Man skal være opmærksom på faldgruber, hvis man vil have et økologisk juletræ og undgå at blive snydt.
Forbrugerne vender tilbage og skaber fremgang for Friland A/S
Selv om antallet af slagtninger er faldet det seneste år, har Friland øget omsætningen med 46 mio. kr., og voksende priser har gjort det muligt at skrue op for afregningen til leverandørerne af økologiske grise.