Alle nyheder

KRONIK: Kostsammensætningen rummer et af de største potentialer for reduktion af klimapåvirkningen fra vores fødevaresystemer, men der er behov for udvikling af guidelines til bæredygtige fødevareindkøb.

FAGLIGT TALT: Det forventes, at biogasanlæg vil være porten til at recirkulere en stor del af de næringsstoffer, der er bortført fra landbruget.

Der er justeret en smule på det økologiske sortiment og mulighederne for at købe lokale varer i ny SKI-aftale.

Grønne organisationer kritiserede Kristendemokraternes miljø- og klimapolitik. Nu har partiet ændret flere svar i en tidligere rundspørge fra Økologisk Landsforening.

Kendt filminstruktør og Coop-kæde vil lære københavnere at leve mere klimavenligt.

To af økologiens danske forkæmpere var blandt vinderne af de eftertragtede Embla-priser, da der i weekenden var prisuddeling af den nordiske madpris.

Socialdemokratiets Camilla Fabricius har fået mod på at arbejde for mere plantebaseret kost i offentlige køkkener. De politiske visioner for klimavenlig mad var til debat i Aarhus.

14 landmænd står klar til at tage landbrugsarealer ud af drift for at skabe sammenhæng i naturen ved deres ejendom.

Sidste år opgav Rosa Danica den økologiske rosenproduktion. Men en snak over aftenkaffen førte til en ny idé.

Økologiske producenter har mulighed for at speeddate repræsentanter fra en af Mellemøstens største varehuskæder LuLu, som driver 169 butikker i 22 lande.