Upræcise fakturaer koster ordrer for små producenter af økologiske fødevarer
Mangelfulde fakturaer fra småproducenter af økologiske varer giver ekstra arbejde for professionelle køkkener, som i flere tilfælde fravælger leverandører, som ikke kan levere den ønskede dokumentation.
Polen kan udvikle sig til interessant eksportmarked for dansk økologi
Det er nu, at du skal på banen, hvis du skal med i den første bølge af danske fødeproducenter på det spirende økologimarked i Polen, lyder vurderingen Økologisk Landsforening.
Næste år danser køerne for 20. gang til Økodag – skal du være vært?
Økologisk Landsforening afholder to værtsmøder for at finde værter til Økodag 2024 d. 14. april. Målet er et halvt hundrede værtsgårde.
Offentlige kantiner og daginstitutionerne topper listen over spisemærkede køkkener
En ny analyse viser, at grossisterne Hørkram og Dansk Cater tilsammen leverer økologiske råvarer til 90 pct. af landets spisemærkede køkkener, hvoraf 72 pct. bliver drevet i offentligt regi, og mange af dem blev mandag hyldet i Skuespilhuset i København.
Sjællandsk kalkunfarm ramt af fugleinfluenza
Fødevarestyrelsen afliver de næste dage 32.000 kalkuner i en besætning nær Lundby ved Skælskør efter fund af fugleinfluenza.
Ung direktør for økologisk gårdmølleri vinder Økoprisen 2023
Økologisk Landsforening uddeler Økoprisen til ildsjælen Peter Mejnertsen, direktør og medejer af familievirksomheden Mejnerts. Han får prisen for sit energiske formidlingsarbejde, sin insisteren på at økologi er en selvfølgelighed og arbejdet med at udvikle afsætningsmulighederne for økologiske fødevarer.
Tre kandidater er nomineret til Økoprisen 2023
Mandag 6. november danner Skuespilhuset i København både rammen om uddelingen af Økoprisen 2023 og en hyldest til mange af de professionelle køkkener, som i årets løb har modtaget Det Økologiske Spisemærke.
Økologisk guld til Regionshospitalet Horsens
Regionshospitalet Horsens modtager mandag Det Økologiske Spisemærke i guld i forbindelse med Økologisk Landsforenings årlige inspirationsdag, som i år bliver afviklet i Skuespilhuset i København, hvor i alt 180 køkkener bliver fejret for deres arbejde med økologi.
Dagrofa ansætter Signe Frese som CSR-chef
Signe D. Frese begynder den 1. november 2023 som CSR-chef for Dagrofa, der har hovedkontor i Ringsted og som lever varer til flere end 520 detailbutikker.
Økotracker skal inspirere kunderne til at købe mere økologi
Via en ny funktion i Coop-appen kan kunderne nu følge med i, hvor stor en andel af deres dagligvareindkøb, der er økologisk.