Mad og marked

Forrige Side 111 af 165 Næste

Aarstiderne skal levere alt frugt og grønt til dansk bøfkæde

Som led i genrejsningen af Jensens Bøfhus skal Aarstiderne fremover levere alt økologisk frugt og grønt til kædens restauranter i Danmark og Sverige.

13-10-2020 7 minutter Foodservice

Irma vil skære ned på kødet og flerdoble salget af plantebaserede produkter

En helt ny strategi skal gøre Irma til det foretrukne supermarked for kunder, der ønsker flere plantebaserede fødevarer, og kæden håber at tredoble salget i 2022.

Drengene fra Nørrebrew går til øllet

Efter en del år som producent af ikke-alkoholiske drikkevarer har de fire venner bag Nørrebrew brugt 'coronapausen' til at udvikle firmaets første økologiske øl.

12-10-2020 2 minutter

Du får mest økologi for pengene i Aldi og Lidl

Landets tre udenlandske discountkæder har de laveste priser på økologi, viser nyt pristjek.

12-10-2020 2 minutter Forbrug , Dagligvarehandel

Irma lukker tidligere spydspidsbutik

I 2018 blev Irma på Østerbrogade 110 konverteret til en ren øko-butik, men konceptet blev droppet sidste år, og nu lukker butikken helt.

12-10-2020 2 minutter Dagligvarehandel

Danmarks bedste gårdbutik ligger på Sjælland

Goforlocal har kåret Stengården som Danmarks bedste gårdbutik 2020.

Regeringen vil gøre vores kostvaner mere klimavenlige

En række initiativer skal gøre danskernes madvaner mere klimavenlige. Bl.a. samarbejder to ministerier med landets største kommuner om mere klimavenlig mad.

07-10-2020 2 minutter Klima , Foodservice

”Jeg har knust min kompostbunkes hjerte”

Jeg har levet i et åbent forhold med min kompost ude foran Amass Restaurant, men jeg er ikke længere i stand til at tilfredsstille hende.

05-10-2020 7 minutter Madspild , Recirkulering

Sådan kan du genbruge mere af din kaffe

Hverken kafferester eller -grums behøver gå til spilde. Vi giver her fire tip til, hvordan du kan bruge resterne og eksempelvis undgå dræbersnegle i bedet.

02-10-2020 2 minutter Recirkulering , Forbrug

Forrige Side 111 af 165 Næste