USA: Næsten 40 pct. af testet babymad indeholder pesticidrester

Næsten fire ud af 10 produkter (38 pct.) af konventionel babymad undersøgt i et nyt studie indeholdt rester fra mindst ét pesticid. Ingen af de økologiske produkter indeholdt pesticidrester.

Undersøgelsen, som blev udført af non-profit-organisationen Environmental Working Group (EWG), omfattede 73 produkter solgt i USA, og mange af produkterne indeholdt rester fra mere end ét pesticid. I alt identificerede EWG ni forskellige pesticider. Det var især produkter med æbler samt blåbær, pærer og jordbær, der indeholdt de højeste pesticidmængder.

Af de 73 produkter var 58 konventionelle og 15 økologiske. I 22 af de konventionelle produkter blev der fundet rester fra mindst ét pesticid. EWG fremhæver dog et lille lyspunkt i, at en del af de farligste pesticider, man fandt i et lignende studie i 1995, ikke var til stede i produkterne denne gang.

"Babyer og småbørn er særligt sårbare over for de risici, som pesticider i vores mad udgør - og mad er kilden til de fleste børns eksponering for pesticider," siger Sydney Evans, senioranalytiker hos EWG og medforfatter på den nye undersøgelse.

Hendes kollega Olga Naidenko anbefaler, at man vælger de økologiske produkter, hvis man vil undgå pesticidresterne.

Flere er tilladt i Danmark

Blandt de fundne pesticider var captan (fundet i 11 produkter), acetamiprid (i fem produkter) og fludioxonil (i fem produkter). De kan have forskellige negative sundhedseffekter, bl.a. er et mistænkt for at øge risikoen for kræft, mens et andet kan skade fosterets udvikling og immunforsvar samt være hormonforstyrrende.

De øvrige pesticider var pyrimethanil, der mistænkes for at skade reproduktionen, imidacloprid, der kan påvirke fosterets udvikling og skade både immunforsvaret og reproduktionen.

De pesticider, der blev fundet i færrest produkter, var chlorantraniliprol, dodin, methoxyfenozid og propiconazol, der blev fundet i mellem ét og to produkter. EWG oplyser dog til Økologisk Nu, at ingen af fundene overskred myndighedernes grænseværdier.

Både acetampiprid, fludioxonil, pyrimethanil, imidacloprid, dodin og propiconazol er godkendt til brug herhjemme, men captan og chlorantraniliprol er ikke tilladt. Økologisk Nu har ikke kunnet finde oplysninger om methoxyfenozid på det danske marked.

Herhjemme bliver der årligt lavet stikprøvekontrol af pesticidrester i konventionelle og økologiske fødevarer, herunder babymad. Den seneste rapport af DTU Fødevareinstituttet og Fødevarestyrelsen fra fra december sidste år testede dog kun fire produkter af babymad; én økologisk og tre konventionelle. Her blev ikke fundet rester af pesticider.