Hver tredje dansker: Frugt og grønt er for dyrt

Der er lang vej til anbefalingen om, at alle danskere dagligt bør spise 600 g frugt og grønt. Ifølge en ny undersøgelse, som Epinion har foretaget for Fødevarestyrelsen, svarer blot fem pct., at de dagligt spiser 600 g frugt og grønt.

24 pct. svarer, at de gør det "de fleste dage om ugen", mens hele 63 pct. svarer, at de gør det "et par gange om ugen" (32 pct.) eller "sjældnere" (31 pct.). Endelig svarer otte pct., at de aldrig spiser 600 g frugt og grønt om dagen.

Den mest udbredte forklaring er, at de glemmer det (39 pct.). Herefter følger prisen: 30 pct. svarer nemlig, at de mener, det er for dyrt, hvilket svarer til knap hvert tredje dansker.

Ifølge Fødevarestyrelsen er der "et betydeligt potentiale" for at få flere danskere til at efterleve anbefalingen.

Uenighed om momssats

Samtidig er der fortsat en politisk debat om, hvordan en lavere fødevaremoms skal skrues sammen - og om momssatsen overhovedet skal sænkes.

På et samråd i denne uge sagde skatte- og vækstminister Jakob Engel-Schmidt (M), at regeringen ønsker at sænke den generelle fødevaremoms og helt fjerne den på frugt og grønt. Det vil ifølge Skatte- og Vækstministeriets beregninger koste statskassen 17,4 mia. kr. om året. Nøjes man med kun at fjerne momsen på frugt og grønt, falder beløbet til 2,6 mia. kr. om året.

Desuden vil det koste erhvervslivet 725 mio. kr. årligt at håndtere den lavere moms på fødevarer.

Dansk Industri har dog svaret i en kommentar, at de 725 mio. kr. er sat alt for lavt, og at man bør regne med, at de samlede administrative omkostninger bliver "betydeligt højere" end ministeriets beregning.

Desuden har en række økonomer kritiseret regeringens planer med argumentet om, at det er en dyr og ineffektiv måde at sænke priserne på. De advarer om, at de potentielle besparelser kan blive ædt op af virksomhederne selv og ikke afspejler sig 1:1 i priserne.

For at gøre det administrative arbejde så let og billigt som muligt og samtidig sikre et større økologisk areal i Danmark har Økologisk Landsforening foreslået, at momsreduktionen udelukkende sker på økologiske varer.

Spørgeskemaundersøgelsen er baseret på 2.026 besvarelser fra repræsentativt udvalgte voksne danskere i perioden fra den 14. november til 27. november 2025.