Eksportfremstød i Berlin er med til at åbne døren til Tyskland
12 producenter af økologiske og plantebaserede fødevarer er nu tilbage i Danmark efter et eksportfremstød i Berlin, som skal være med til at styrke Danmarks tilstedeværelse på det vigtige tyske marked, som aftager næsten halvdelen af Danmarks økologieksport.
Eksportfremstødet var arrangeret af Landbrug & Fødevarer i samarbejde med den danske ambassade i Berlin og med støtte fra Fonden for Økologisk Landbrug.
Tyskland er Europas største marked for økologiske fødevarer, og ifølge de seneste tal udgør økologiske varer nu over 6 pct. af det samlede fødevaremarked i Tyskland. Som i Danmark er økologiandelen størst i de større byer. Særligt i Berlin og Brandenburg-området er interessen for økologi og plantebaserede alternativer markant stigende, og de tyske forbrugere efterspørger i stigende grad innovative og bæredygtige løsninger.
Ifølge Landbrug & Fødevarer viste fremstødet, at der er et solidt eksportpotentiale for danske økologiske og plantebaserede fødevarer i Tyskland. Interessen for de danske produkter var stor blandt både detailkæder og foodservice-aktører.
Potentialet er stort
Andreas Foldager, Head of Finance & Business Development hos Nocla, var med i Berlin, og han ser store muligheder på det tyske marked:
”De mængder, vi potentielt kan afsætte til tysk foodservice, er i en helt anden skala end herhjemme. Gennem det kommercielle netværk, vi bliver præsenteret for gennem Landbrug & Fødevarers indsatser, kan vi mere direkte og effektivt nå bredt ud til en række potentielle kunder og samarbejdspartnere og præsentere dem for vores produkter,” siger Andreas Foldager fra den jyske producent af fermenterede smagsgivere.
Programmet i Berlin omfattede møder med en række centrale tyske aktører, som talte HelloFresh, Bio Company, Rewe, Scandic Hotels, Selgros, Frische Paradies og Terra Naturkosthandel.
Det er virksomheder, som normalt også sender indkøbere til Biofach i februar måned, hvor Bio Aus Dänemark og Økologisk Landsforening arrangerer den danske fællesstand på verdens største økologiske messe. Den finder sted i dagene fra 10.-13. februar i Nürnberg.
Sammen skal de mange danske eksportinitiativer syd for grænsen være med til at styrke Danmarks rolle som spydspids i udviklingen af bæredygtige, økologiske produkter, og det er stadig muligt at booke en plads på Nürnberg-messen, oplyser Økologisk Landsforening.