Annonce

Annonce

Køer på græsmark

Hvis en producent oplyser, at et produkt er klimaneutralt eller bæredygtigt, skal det ifølge den kommende vejledning bygge på veldokumenterede fakta. Arkivfoto

Det skal være slut med at kalde fødevarer bæredygtige uden dokumentation

Fødevarestyrelsen arbejder på en ny mærkningsvejledning for fødevarer, som skal gøre det tydeligere for kunderne, hvornår der er tale om et bæredygtigt produkt.

I kølvandet på de seneste års øgede klimafokus er et voksende antal virksomheder begyndt at markedsføre produkter som klimaneutrale og CO2-kompenserede, og det fører nu ifølge FødevareWatch til en skærpet vejledning på området for at imødegå risikoen for greenwashing.

Ifølge mediet arbejder Fødevarestyrelsen på en ny vejledning om mærkning af fødevarer. Når en producent betegner et produkt som bæredygtigt eller klimaneutralt, vil myndighederne stille krav om tilgængelig dokumentation, der er lavet på basis anerkendte, videnskabelige beregningsmetoder.

Men Camilla Udsen, der er rådgiver for fødevarepolitik hos Forbrugerrådet Tænk, synes ikke, at de planlagte opstramninger er vidtgående nok.

"Vi synes ikke, at forslaget er godt nok, da man slet ikke bør have ret til at kalde et produkt som mælk eller kød for klimaneutralt eller CO2-neutralt. Så længe der indgår kvoter og kompensation i regnskabet, bør man markedsføre det under betegnelsen klimakompenseret," siger hun til FødevareWatch.

Flere artikler fra samme sektion

Føtex Kokkedal genåbner butik med skærpet sundhedsprofil

Efter en gennemgribende ombygning genåbningen Føtex i Kokkedal i dag og giver samtidig et bud på, hvordan man i fremtiden kan blive bedre til at guide kunderne til at tage det ernæringsrigtige valg.

21-11-2024 4 minutter Detailhandel,   Mærkning

De økologiske chokolader ligger i toppen af ny Tænk-test

Fem af de seks bedste chokolader er økologiske i Forbrugerrådets Tænks nye test af mørk chokolade, og testen viser ingen sammenhæng mellem pris og kvalitet eller certificeringer.

20-11-2024 2 minutter Forbrug

Økologi styrker dit grønne regnskab

I en ny analyse fra rådgivnings- og revisionsvirksomheden BDO konkluderes det, at økologi kan bidrage i enten ”høj grad” eller ”delvist” med værdiskabelse i ESG-rapporteringen inden for 7 af 10 områder.

15-11-2024 5 minutter