Annonce
Annonce
Hvis en producent oplyser, at et produkt er klimaneutralt eller bæredygtigt, skal det ifølge den kommende vejledning bygge på veldokumenterede fakta. Arkivfoto
Det skal være slut med at kalde fødevarer bæredygtige uden dokumentation
Fødevarestyrelsen arbejder på en ny mærkningsvejledning for fødevarer, som skal gøre det tydeligere for kunderne, hvornår der er tale om et bæredygtigt produkt.
I kølvandet på de seneste års øgede klimafokus er et voksende antal virksomheder begyndt at markedsføre produkter som klimaneutrale og CO2-kompenserede, og det fører nu ifølge FødevareWatch til en skærpet vejledning på området for at imødegå risikoen for greenwashing.
Ifølge mediet arbejder Fødevarestyrelsen på en ny vejledning om mærkning af fødevarer. Når en producent betegner et produkt som bæredygtigt eller klimaneutralt, vil myndighederne stille krav om tilgængelig dokumentation, der er lavet på basis anerkendte, videnskabelige beregningsmetoder.
Læs også:
Klimaanprisning af mælk kom i modvind
Men Camilla Udsen, der er rådgiver for fødevarepolitik hos Forbrugerrådet Tænk, synes ikke, at de planlagte opstramninger er vidtgående nok.
"Vi synes ikke, at forslaget er godt nok, da man slet ikke bør have ret til at kalde et produkt som mælk eller kød for klimaneutralt eller CO2-neutralt. Så længe der indgår kvoter og kompensation i regnskabet, bør man markedsføre det under betegnelsen klimakompenseret," siger hun til FødevareWatch.
Flere artikler fra samme sektion
Salget af økologi har stabiliseret sig
Efter et år med fald i salget af økologiske fødevarer viser en ny opgørelse fra Danmarks Statistik, at salget i 2023 har stabiliseret sig. Økologien har, som andre fødevarer, været udfordret af inflation og stigende omkostninger. Men nu ser det ud til at vende.
Flest sanktioner til gårdsalg af æg
Fødevarestyrelsen har været på stikprøvekontrol hos 198 producenter og æg-pakkerier, der sælger direkte til forbrugere eller lokale butikker. I 9 pct. af besøgene førte kontrollerne til sanktioner.
Nu kommer der pant på de tyske dåser
EU-parlamentet har i dag vedtaget nye regler som betyder, at der fra 2029 skal opkræves dåsepant i de europæiske lande, hvilket formentlig vil begrænse forureningen med dåser i den danske natur.