Annonce

Annonce

Mørk chokolade

Blindtesten fra Forbrugerrådet Tænk viser, at det ligner en god ide at købe økologisk chokolade, hvis målet er at ramme en smag, som de fleste foretrækker. Foto: Colourbox

De økologiske chokolader ligger i toppen af ny Tænk-test

Fem af de seks bedste chokolader er økologiske i Forbrugerrådets Tænks nye test af mørk chokolade.

En mild chokolade med en frisk og frugtig eftersmag, der smelter godt på tungen. Sådan beskrev forbrugerne bl.a. den mørke chokolade, de bedst kunne lide i Forbrugerrådet Tænks test af mørk chokolade.

Forbrugerne har i en blindtest smagt på 11 forskellige mørke chokolader, der alle er med et kakaoindhold på mindst 70 pct. Testvinderen er fra Coop 365 Økologi, er økologi- og Fairtrade-mærket og er fundet til 25 kroner for 100 gram.

Det er svært at vide, præcis hvad producenternes egne mærker dækker over, og om producenterne fører kontrol med, at de standarder, de selv har sat, bliver overholdt. Men hvis du gerne vil træffe et bevidst valg, når du køber chokolade, kan du kigge efter enten det danske eller det europæiske økologimærke og andre officielle mærker,” siger

— Peter Skjødt, testansvarlig, Forbrugerrådet Tænk
Coop 365 Økologi Mørk chokolade 70% kakao klarer sig godt på både smag og test af indholdet og bliver belønnet med Forbrugerrådet Tænks ’Bedst i Test’ blandt 11 varianter af mørk chokolade
Coop 365 Økologi Mørk chokolade 70% kakao klarer sig godt på både smag og test af indholdet og bliver belønnet med Forbrugerrådet Tænks ’Bedst i Test’ blandt 11 varianter af mørk chokolade. Foto: Coop

Vinderen er den næstbilligste chokolade i testen, og ifølge testansvarlig Peter Skjødt viser det, at smagstesten ikke dokumenterer nogen sammenhæng mellem pris og kvalitet, og at priserne heller ikke hænger sammen med, hvorvidt chokoladen er økologisk eller ej.

Flere af chokoladerne er forsynet med forskellige mærker som økologimærket, Fairtrade og Rainforest Alliance samt flere andre mærker, som mange kunder næppe kender betydningen af.

”Det er svært at vide, præcis hvad producenternes egne mærker dækker over, og om producenterne fører kontrol med, at de standarder, de selv har sat, bliver overholdt. Men hvis du gerne vil træffe et bevidst valg, når du køber chokolade, kan du kigge efter enten det danske eller det europæiske økologimærke og andre officielle mærker,” siger Peter Skjødt.

I november-udgaven af Forbrugerrådet Tænks medlemsmagasin nr. 252 kan du læse mere om testen af de 11 chokolader, som bl.a. er test for indholdet af tungmetaller og tjærestoffer.

Flere artikler fra samme sektion

Økologi styrker dit grønne regnskab

I en ny analyse fra rådgivnings- og revisionsvirksomheden BDO konkluderes det, at økologi kan bidrage i enten ”høj grad” eller ”delvist” med værdiskabelse i ESG-rapporteringen inden for 7 af 10 områder.

15-11-2024 5 minutter

Dansk krydderifabrik henter hovedparten af omsætningen i udlandet

Den sjællandske krydderifabrik Mill & Mortar sætter smag på maden i de private husholdninger i mere end en snes lande. Næste destination i messekalenderen hedder Nürnberg og BioFach-messen 2025.

14-11-2024 8 minutter Eksport

Den økologiske eksport vokser

Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at eksporten af økologiske fødevarer vokser for tredje år i træk. Med et plus på fire pct. eksporterede Danmark i 2023 økologi for 3,5 mia. kr.

14-11-2024 3 minutter Eksport