Uddannelse

Det faglige udvalg for landbrugsuddannelsen har besluttet, at den fremover skal styrke elevernes fokus fokus på økologi, bæredygtighed og klima.

Der er behov for et tættere samarbejde mellem skole og landbrug, så fremtidens forbrugere får en større forståelse for, hvordan landbruget arbejder med bæredygtighed, klima og dyrevelfærd.

Den 24-årige landbrugsstuderende Stella Lund er en af de fire unge, som i et projekt de seneste fem måneder har delt billeder af sin hverdag. ØL er så tilfreds med forløbet, at man håber at kunne gentage projektet næste år.

Kender du en landbrugselev med en særlig interesse for økologi og mod til at udfordre vanetænkningen? Så kan du indstille ham eller hende til prisen som årets øko-elev.

Friluftsrådet og Miljøministeriet engagerer nu skolerne i kampen for mere vild natur med færdigstrikkede undervisningsmaterialer, der gør det nemt at sætte biodiversitet på skoleskemaet, når skolerne åbner efter sommerferien.

Den landsdækkende skolehaveforening Haver til Maver, der arbejder for at styrke børns viden om maden fra jord til bord, får et nyt hovedsæde på Frederiksberg. Det skal hjælpe foreningen med at nå sin målsætning i 2030, der vil berøre alle kommuner.

Med ekstra fem mio. kr. kan det nyåbnede madkulturhus Kornets Hus skrue helt op for nye tilbud og aktiviteter i rollen som hele Danmarks oplevelsescenter for korn og sanselig madkultur.

Jacob Boisen håber, at hans indhold på sociale medier kan påvirke landbrugsuddannelserne til at tænke mere økologisk. Han er en af de fire personer, som via en ny konto på Instagram skal udbrede kendskabet til fødevarebranchen de kommende måneder.

Et klimamodul bliver en fast del af salgsassistentelev-uddannelsen i alle dagligvarekoncernens kæder.

Landbrugsstuderende skal med sociale medier hjælpe med at udbrede kendskabet til landbrugsuddannelsen og erhvervet for at lette det svære generationsskifte.