Skårlægning kickstarter positiv kædereaktion
Det handler om mere end en nem og hurtig høst, når økologiske planteavlere skårlægger korn til modenhed. Tidlig høst kan flerdoble efterafgrødernes positive virkning i sædskiftet.
Frydensbjerg tager kontrol over høsten
I år bliver alle kornmarker skårlagt forud for høst på Frydensbjerg ved Brande. 30 landmænd så med, da Mads og Jan Volmar demonstrerede systemet i en særdeles vellykket vårbyg.
Mange vil skårlægge korn i år
Mads Pilgaard sidder på skårlæggeren fra tidlig morgen til langt ud på aftenen i disse uger. Skårlægning af økologisk korn er en ny trend, og kunderne står i kø.
Hestebønner forærer kvælstof til hvede
Stabile udbytter, større diversitet, og en massiv overførsel af kvælstof – det er nogle af fordelene ved at blande korn og bælgsæd i samme mark.
Rådgiver: Vær offensiv over for dit pengeinstitut
Mange økologiske landmænd mangler fortsat deres økologitilskud for 2019. Det udfordrer kassekreditten og budgetterne.
Fra høje til lave priser
KRONIK: Vi har set det før, med de ”skvulp” der kommer, når der kommer mange ny omlæggere på kort tid. Mælken, æg, kødet og nu kornprodukterne som er faldet. Det giver nye udfordringer, men også muligheder.
Øko-konsulent: Sådan kan man redde afgrøderne fra oversvømmelse
Selvom flere marker står under vand, behøver det ikke at få konsekvenser for udbyttet. Nogle landmænd er dog nok nødt til at så om.
Siesta-græsning giver størst græsoptag
Køer æder mere græs, når de får lov at gøre det morgen og aften end på andre tidspunkter af døgnet, viser svensk forsøg.
Ny proteinfabrik satser på økologi
BiomassProtein bygger fabrik, der skal trække protein ud af økologisk græs. I første omgang for at lave foderprotein, men målet er på længere sigt fødevareindustrien.
Skovsgaard Gods høster mel, gryn og øl
Soldrenser og tørrecontainere skal sikre kvalitet og gode salgspriser på det økologiske Skovsgaard Gods, der også prøver kræfter med grøntsager.