Eksport

Men man skal gøre sit hjemmearbejde, hvis man vil have succes på det tyske marked, fastslår Tanja Asmussen fra den danske ambassade i Berlin.

I næste uge åbner verdens største økologiske messe i Nürnberg, hvor den danske fællesstand i år kan mønstre et stærkt hold med 27 eksportparate virksomheder.

Den danske biotech-virksomhed Reduced har især blikket rettet mod indkøbere fra udenlandske industrikunder og foodservicegrossister, når selskabet i uge 7 deltager på BioFach-messen i Nürnberg.

Planteslagterne begyndte i 2023 at levere varer til kunder i både England, Tyskland og Tjekkiet, og med navneskiftet til PerfectSeason håber selskabet på at vinde nye markedsandele i udlandet.

I Polen er økologien på vej ind i den brede dagligvarehandel, og det giver nye åbninger for danske fødevareproducenter, vurderer Dennis Hvam, international markedschef i Økologisk Landsforening efter besøg i Warszawa.

I 2022 steg Danmarks eksport af økologiske fødevarer med tre procent i forhold til 2021, viser nye tal fra Danmarks Statistik.

Indsatsen for dansk eksport af økologi sættes nu ned i gear, på trods af at regeringen har et mål om at fordoble økologien frem mod 2030.

Økologistrategien er blevet forsinket flere måneder, men nu er den netop offentliggjort. Lytter man til kritikken fra 13 organisationer, burde strategien dog ryge direkte tilbage på arbejdsbordet.

En nyudviklet, økologisk 'cookoff-pølse' er blandt de mange produkter, som 14 danske udstillere forsøger at sælge til udenlandske indkøbere på Nordic Organic Food Fair i Malmø.

Det er nu, at du skal på banen, hvis du skal med i den første bølge af danske fødeproducenter på det spirende økologimarked i Polen, lyder vurderingen Økologisk Landsforening.