Danmark skal være DACH-regionens foretrukne økologiske spisekammer
Via et toårigt eksportprojekt vil Økologisk Landsforening og Bio Aus Dänemark forsøge at åbne døren til de professionelle køkkener i DACH-landene Tyskland, Østrig og Schweiz.
Dansk krydderifabrik henter hovedparten af omsætningen i udlandet
Den sjællandske krydderifabrik Mill & Mortar sætter smag på maden i de private husholdninger i mere end en snes lande. Næste destination i messekalenderen hedder Nürnberg og BioFach-messen 2025.
Den økologiske eksport vokser
Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at eksporten af økologiske fødevarer vokser for tredje år i træk. Med et plus på fire pct. eksporterede Danmark i 2023 økologi for 3,5 mia. kr.
Danmarks vigtigste marked for økologi bevæger sig i den rigtige retning
Den tyske regering har sat økologien på skinner. Nu er spørgsmålet, hvor mange danske fødevareproducenter, der vil med på toget.
Rømer Vegan får stort gennembrud i Tyskland
En aftale med grossisten Followfood baner vej for salg af veganske varer til flere tyske dagligvarekæder.
Millionindsprøjtning fra grøn fond skal forvandle økologisk iværksætter til internationalt snackbrand
Investeringsfonden Planetary Impact Ventures har investeret ”et betydeligt encifret millionbeløb” i selskabet The Organic Crave Company, som nu er klar til at ”give den gas” på eksportmarkederne.
Der ligger et stort potentiale for dansk økologi syd for grænsen
MARKEDSKLUMME: Danske eksportvirksomheder har gode muligheder for at omsætte Danmarks position som global rollemodel i forhold til økologi i foodservice, til ordrer i udlandet, vurderer Dennis Hvam, international markedschef i Økologisk Landsforening.
Nordens største økologimesse flytter til Stockholm
Efter 10 år i Malmø flytter Nordic Organic Food Fair i år til messecenter i Stockholm, hvor de engelske arrangører forventer at kunne tiltrække flere indkøbere og udstillere end i Malmø.
Smørbar fra Naturli’ lander i Storbritanniens største supermarkedskæde
Naturli’-direktør Henrik Lund betegner aftalen med Tesco som en milepæl for det Dragsbæk-ejede selskab, som har været aktive på det engelske marked siden 2018.
Dansk hotelkæde er med i den første bølge af økologiske spisemærker i Tyskland
Der var fint besøg hos Guldsmeden Hotels i Berlin, som tirsdag som det første hotel fik overrakt Tysklands nye økologiske spisemærke i guld, som tyskerne har indført efter dansk forbillede for at sætte skub i omlægningen til økologi.