Alle nyheder

Forskere fra Aarhus Universitet er på jagt efter bæredygtige proteiner, der blandt andet kan erstatte soja og æg i fødevarer. Nye undersøgelser viser, at protein fra bælgplanten lucerne har en række afgørende egenskaber.

Gennemsnitslønnen for kvindelige jordbrugsteknologer i rådgivningsbranchen ligger omtrent 6.000 kr. lavere om måneden end for mændene.

Louise Køster tager over fra den afgående forperson Per Kølster, som træder tilbage efter ni år. Valgresultatet er historisk for foreningen.

Forslaget om en ny struktur i Økologisk Landsforening, der har været diskuteret i foreningen i over et år og affødt stor debat, blev fredag vedtaget på foreningens generalforsamling.

Ekstraordinære engangsindtægter og diverse corona-aflysninger bidrog positivt til et stort overskud i Økologisk Landsforening i 2021, men det ændrer ikke ved, at det fortsat er nødvendigt med en stram økonomistyring i de kommende år.

Landbrugsstyrelsen præciserer i en revideret økologivejledning, at forbuddet mod blåkvæg fortsat er gældende. Forbuddet var ellers blevet fjernet i den første vejledning for i år.

I forbindelse med sin generalforsamling lancerer Økologisk Landsforening i samarbejde med Røde Kors en indsamling til fordel for ofrene for Ruslands invasion af Ukraine.

Vores syn på kødets værdi skal ændres, mener Per Kølster, som ønsker at højne dyrevelfærden og kvaliteten.

Der har været meget at juble over i 2021, men året har også været hårdt for producenter, restaurationer og virksomheder - og der er udsigt til stagnation i væksten, sagde Per Kølster i sin beretning til Økologisk Landsforenings generalforsamling.

Årets generalforsamling i Økologisk Landsforening skydes nu i gang. Flere deltagere fortæller, at de ser frem til gode debatter og er især spændte på, hvem der bliver ny formand for foreningen.