Mark og stald

Det er i overgangsperioderne omkring kælvningen, at køerne er mest udsatte for sygdom. Et åbent hus-arrangement satte fokus på, hvordan fodring af goldkoen kan forbedre hendes sundhed.

En fordobling af det tørkeskadede hvedeareal kan ikke undgåes, selv hvis vi formår at leve op til klimaaftalen fra Paris.

De fleste af de adspurgte landmænd var klar over, at køerne var drægtige, og flere ville helst undgå at slagte dem, men følte sig ofte nødsagede til det.

Vestsjællandsk højskole giver veluddannede byboere mod på at flytte på landet og arbejde med økologisk småskala-landbrug.

Forskere er i færd med at finde flere grønne gødningskilder og udarbejde nye livscyklusanalyser for økologiske grøntsager.

Tre økologiske forsøgsled på Sjælland og Lolland er blevet gødet med afgasset KOD fra Københavns Kommune.

Et europæisk projekt skal designe systemer i væksthuse og tunneller, som gør det muligt at opretholde en høj og stabil produktion med lav miljømæssig belastning.

KRONIK: To projekter har undersøgt planter med højt indhold af bitterstoffer, som har en meget gavnlig sundhedseffekt i kosten.

Ukrudt er ikke kun en konkurrent til afgrøderne - de efterstræbte planter er også værter for mange nyttedyr.

Thises nye mælk, der lader ko og kalv gå længere tid sammen, styrker kalvens vækst og dens sociale færdigheder, mener en forsker, som samtidig påpeger, at der mangler mere viden på området.