Annonce

Annonce

60.000 liter øko-mælk skal forsyne Nordens største spejderlejr

Arrangørerne bag Spejdernes Lejr har lagt vægt på, at mad og drikke kommer fra lokale fødevareproducenter, der arbejder med bæredygtighed.

02. februar 2022
Læsetid: 2 minutter
Spejdere løber mod kameraet med Dybbøl Mølle i baggrunden

Spejdernes Lejr er et samarbejde mellem fem danske spejderkorps. Lejren afholdes hvert femte år, og i 2017 leverede Øllingegaards søstermejeri Naturmælk økologisk mælk til lejren. Foto: Thomas Heie Nielsen

40.000 børn og unge på Spejdernes Lejr får den kommende sommer mulighed for at smage Øllingegaards økologiske produkter. Det sker, når mejeriet skal levere økologisk mælk og andre mejeriprodukter til Nordens største spejderlejr, der afholdes d. 23.-31 juli i Hedeland Naturpark øst for Roskilde.

Arrangørerne har lagt vægt på, at mad og drikke kommer fra lokale fødevareproducenter, der arbejder med bæredygtighed.

”Spejdernes Lejr er glade for at have fundet en lokal leverandør, hvis produkter ikke kun har en høj drikke- og spisekvalitet, men som også har et stort fokus på bæredygtighed. Samfundsansvar og respekt for naturen er kerneværdier i spejderbevægelsen, og vi sætter stor pris på samarbejdet med en virksomhed som Øllingegaard, der hver dag arbejder med de temaer i praksis,” siger lejrchef Morten Lykkeberg i en pressemeddelelse.

Har brug for forbrugerne

Nelly Frees Riggelsen, der er salgs- og marketingschef hos Øllingegaard, fortæller, at børn og unge er en vigtig målgruppe for mejeriet, når budskabet om en bæredygtig produktion skal ud.

"På Øllingegaard har vi et stort ønske om at gå forrest inden for bæredygtighed. Men det er ikke en opgave, vi kan løfte alene. Vi har brug for forbrugernes deltagelse i kampen for miljøet, dyrevelfærden, biodiversiteten og klimaet, og her er ingen vigtigere end børnene og de unge. 40.000 unge spejdere er en perfekt målgruppe for vores budskab og produkter," siger hun.

Spejdernes Lejr er et samarbejde mellem fem danske spejderkorps; Det Danske Spejderkorps, KFUM-Spejderne, De grønne pigespejdere, Danske Baptisters Spejderkorps og Dansk Spejderkorps Sydslesvig, og lejren afholdes hvert femte år. Første gang blev den afholdt i 2012 i Holstebro, og i 2017 i Sønderborg, hvor Øllingegaards søstermejeri Naturmælk leverede den økologiske mælk til de ca. 37.000 lejrgæster.

Flere artikler fra samme sektion

De gamle grøntsagssorter er i høj kurs hos kokkene i Bankdatas kantine

Hvis du tror, at en gulerod er en gulerod, kan du godt tro om igen. Det viser erfaringerne fra bistroen i Bankdata, der er ambassadørkøkken for nogle af de gamle hjemmehørende kulturplanter, som mere højtydende sorter har fortrængt fra de danske menukort.

16-04-2025 6 minutter Mere grønt,   Grøntsager,   Det Økologiske Spisemærke

Ambassadørkorps giver nyt liv til gamle grøntsagssorter

Foreningen for OriGENaler har succes med at lave
bevaringsarbejde med kniv og gaffel.

16-04-2025 4 minutter Mere grønt,   Grøntsager

Madland Festival vil samle madsystemets ypperste frontløbere

Fra 1.-4. maj inviterer Danmarks madpolitiske festival til gårdbesøg, samtaler, film, frokostpauser, fredagsbar og fejringer i og omkring København, på Stevns og i år også i Aarhus.

15-04-2025 3 minutter Events