Annonce

Annonce

Spejdere løber mod kameraet med Dybbøl Mølle i baggrunden

Spejdernes Lejr er et samarbejde mellem fem danske spejderkorps. Lejren afholdes hvert femte år, og i 2017 leverede Øllingegaards søstermejeri Naturmælk økologisk mælk til lejren. Foto: Thomas Heie Nielsen

60.000 liter øko-mælk skal forsyne Nordens største spejderlejr

Arrangørerne bag Spejdernes Lejr har lagt vægt på, at mad og drikke kommer fra lokale fødevareproducenter, der arbejder med bæredygtighed.

40.000 børn og unge på Spejdernes Lejr får den kommende sommer mulighed for at smage Øllingegaards økologiske produkter. Det sker, når mejeriet skal levere økologisk mælk og andre mejeriprodukter til Nordens største spejderlejr, der afholdes d. 23.-31 juli i Hedeland Naturpark øst for Roskilde.

Arrangørerne har lagt vægt på, at mad og drikke kommer fra lokale fødevareproducenter, der arbejder med bæredygtighed.

”Spejdernes Lejr er glade for at have fundet en lokal leverandør, hvis produkter ikke kun har en høj drikke- og spisekvalitet, men som også har et stort fokus på bæredygtighed. Samfundsansvar og respekt for naturen er kerneværdier i spejderbevægelsen, og vi sætter stor pris på samarbejdet med en virksomhed som Øllingegaard, der hver dag arbejder med de temaer i praksis,” siger lejrchef Morten Lykkeberg i en pressemeddelelse.

Har brug for forbrugerne

Nelly Frees Riggelsen, der er salgs- og marketingschef hos Øllingegaard, fortæller, at børn og unge er en vigtig målgruppe for mejeriet, når budskabet om en bæredygtig produktion skal ud.

"På Øllingegaard har vi et stort ønske om at gå forrest inden for bæredygtighed. Men det er ikke en opgave, vi kan løfte alene. Vi har brug for forbrugernes deltagelse i kampen for miljøet, dyrevelfærden, biodiversiteten og klimaet, og her er ingen vigtigere end børnene og de unge. 40.000 unge spejdere er en perfekt målgruppe for vores budskab og produkter," siger hun.

Spejdernes Lejr er et samarbejde mellem fem danske spejderkorps; Det Danske Spejderkorps, KFUM-Spejderne, De grønne pigespejdere, Danske Baptisters Spejderkorps og Dansk Spejderkorps Sydslesvig, og lejren afholdes hvert femte år. Første gang blev den afholdt i 2012 i Holstebro, og i 2017 i Sønderborg, hvor Øllingegaards søstermejeri Naturmælk leverede den økologiske mælk til de ca. 37.000 lejrgæster.

Flere artikler fra samme sektion

Rammer hylderne næste år: Nye økologiske planteproteiner er lige så sunde som kød og mætter mere

Et nyt forskningsprojekt har banet vejen for økologiske plantebaserede fødevarer, som ernæringsmæssigt er på fuld omgangshøjde med animalske produkter. Solsikker fik en hovedrolle i projektet, og nye produkter kommer i supermarkederne i 2025.

22-11-2024 6 minutter Plantebaserede fødevarer

Her kan du købe økologiske juletræer - men du skal skynde dig

Efterspørgslen på økologiske juletræer er høj, og flere melder allerede om udsolgt. Man skal være opmærksom på faldgruber, hvis man vil have et økologisk juletræ og undgå at blive snydt.

22-11-2024 5 minutter Skovbrug og juletræer,   Forbrug,   Miljø

Forbrugerne vender tilbage og skaber fremgang for Friland A/S

Selv om antallet af slagtninger er faldet det seneste år, har Friland øget omsætningen med 46 mio. kr., og voksende priser har gjort det muligt at skrue op for afregningen til leverandørerne af økologiske grise.

22-11-2024 5 minutter Kødproduktion