Prisen på frugt og grønt får endnu et hak ned
Nyt pristjek maler et billede af et økologimarked, der er præget af benhård konkurrence. Næsten alle supermarkeder har det seneste år skåret en kr. af priserne.
Regeringen lægger klimamærket i skuffen
Klimamærket på fødevarer bliver alligevel ikke til noget i denne omgang, selvom regeringen havde ønsket det.
Lidl efterlyser flere danske produkter
Økologiske producenter er inviteret til leverandørdag i Lidls hovedsæde i Kolding, hvor de får mulighed for at forklare, hvorfor deres produkter passer ind i kædens sortiment.
Coop vil halvere grænseværdien for pesticidrester
Coop har meddelt sine leverandører, at frugt og grønt maksimalt må indeholde 50 pct. af de officielle grænseværdier for pesticidrester.
Nu kan forbrugerne få økologisk sukker fra Danmark
Den stigende omlægning til økologi gør det nu muligt at producere sukker udelukkende af danske økologiske roer.
Her er økologernes aftryk i foodservice og detailhandlen
GF 2019: Den store ’Ren Madglæde’-kampagne er nu gået ind i sit andet år. 90 pct. af dagligvarehandlen er med, og samtidig vokser brugen af det økologiske spisemærke støt.
Virksomhederne tror på fortsat fremgang for økologien
GF 2019: Fire nye repræsentanter fra nogle af landets største producenter af økologiske fødevarer er klar til at tage en tørn i Virksomhedsudvalget i Økologisk Landsforening.
Irma er tilbudskongen inden for økologi
Der er store forskelle på, hvor meget de økologiske dagligvarer fylder i kædernes tilbudsaviser.
Nu begynder arbejdet med et klimamærke på fødevarer
En gruppe studerende skal i samarbejde med Klimaministeriet finde ud af, hvordan danskernes indkøbsvaner påvirkes.
Ny datomærkning skal mindske madspild
En sammenslutning af fødevareproducenter har valgt at introducere en ny datomærkning, der skal gøre op med en udbredt misforståelse.