Annonce
Annonce
Salget af Thise-ost stormer frem i USA
Kalus eksportselskab har succes med at sælge økologisk ost til amerikanerne, som både har fået smag for Thises Vesterhavs Ost og gedeoste fra Tebstrup Gedeosteri.
Trods corona og straftold på danske mejerivarer kan Thise Mejeri glæder sig over en hastigt voksende eksport af ost til det amerikanske marked. Arkivfoto: Jakob Brandt
Trods det seneste knap halvandet år med amerikansk straftold på dansk ost, oplever det danske eksportselskab Nordic Food Export, der er ejet af Kalu, voksende efterspørgsel efter danske mejeriprodukterne i USA, oplyser selskabets direktør Thomas Høy til FødevareWatch.
Nervøsiteten for, om straftolden på 25 pct. ville mindske de amerikanske forbrugeres sult efter økologiske oste fra Danmark, viste sig dermed at være ubegrundet, og han forklarer, at eksporten kun er vokset siden Covid-19.
Læs også:
Dansk økologisk eksport sætter ny rekord
Nordic Food Export eksportere nordiske fødevarer som eddiker, moster og oste fra bl.a. Thise Mejeri og Tebstrup Gedeosteri til det amerikanske og canadiske marked. Særligt under coronanedlukningen har virksomheden set en stigning i salget, der i dag ligger på indeks 140 sammenlignet med samme tid sidste år.
"Da corona satte ind, blev salget af oste stabilt i USA, og den helt store sællert er Vesterhavsost. Ordremængden var inden corona på niveau med i 2019, men da nedlukningerne kom, begyndte trafikken at stige, og vi bredte os ud til flere kundesegmenter," siger Thomas Høy til FødevareWatch.
Flere artikler fra samme sektion
Tre nominerede dyster om Kantineprisen 2025
To jyske og en københavnsk kantine er nomineret til Kantineprisen 2025, og du kan møde dem på Madens Folkemøde, hvor de deltager i en 'Cook Off'.
Danskerne køber nu økologi for 16 mia. kr.
Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at detailsalget af økologiske fødevarer i 2024 voksede med 3 pct. Men trods fremgangen faldt økologiprocenten en anelse fra 11,8 pct. til 11,6 pct., da det konventionelle fødevaresalg sidste år voksede endnu hurtigere.
Ambassadørkorps giver nyt liv til gamle grøntsagssorter
Foreningen for OriGENaler har succes med at lave
bevaringsarbejde med kniv og gaffel.