Coop tester salg af lokale varer i nyt løsmarked i bornholmsk Kvickly

I weekenden søsatte Kvickly i Rønne et nyt løsmarked-koncept, som gør det muligt for kunderne at købe tørvarer fra Solskinsøens producenter af havregryn, pasta og bælgfrugter, som opbevares i dispensere.

15. september 2025
Læsetid: 4 minutter
En lang række af dispensere gør det nemt for kunderne i Kvickly at tappe lige den mængde tørvarer, som de ønsker, og som der plads til i genbrugsemballagen, der skal bidrage til at reducere mængden af emballageaffald.

Kunderne i Kvickly Rønne tanker selv varerne i de mængder, de ønsker, og de bliver i den forbindelse opfordret til at bruge genbrugelige beholdere. Har de ikke selv brugbare beholdere, kan de købe flere størrelser af genbrugsbeholdere i butikken.

Retail Relooped

  • Testen af det nye løsmarked i Kvickly i Rønne er en del af EU-projektet ”Retail Relooped”, et EU-støttet Interreg South Baltic forsknings- og innovationsprojekt, der er ledet af BOFA.

  • Projektet har til formål at afprøve mere miljøvenlige emballage- løsninger for at reducere og på sigt komme helt af med affald, der ikke kan indgå i et cirkulært affalds- system.

Det er første gang, at et dansk supermarked giver kunderne mulighed for at bruge genbrugsemballage til at købe tørvarer i løsvægt. Emnet er højaktuelt, da der kun er få uger til implementeringen af de nye EU-regler i forbindelse med det udvidet producentansvar.

De seneste måneder har der været en ophedet debat om de nye emballagegebyrer, som virksomhederne skal betale for håndtering af emballageaffald. Det sker i forbindelse med at det udvidede producentansvar træder i kraft i Danmark den 1. oktober 2025, hvilket betyder, at EU's emballagedirektiv implementeret i Danmark.

For at imødekomme kritikken over udsigten til meget høje gebyrer, som vil få fødevarepriserne til at stige yderligere, har myndighederne netop besluttet at sætte et midlertidigt loft over de gebyrer, som virksomheder skal betale.

Udelukkende lokale varer

Vil man slippe for afgiften, ligner emballagefri varer en nærliggende løsning, og direktør for BOFA, Jens Hjul-Nielsen, er spændt på at følge Kvicklys test af en dispenserløsning.

”Vi er både glade og stolte over samarbejdet med EU, Coop og Kvickly Rønne om at undersøge mulighederne for helt at undgå at producere affald. Selvom BOFA er et affaldsselskab, der håndterer masser af affald, så er det vores ypperste mål at være med til at reducere mængden af affald og dermed spare på jordens knappe ressourcer til glæde for klimaet og de kommende generationer,” siger direktøren i en pressemeddelelse.

Til at teste de genbrugelige emballageløsninger er et løsmarked med op til 28 varer stillet op i foyeren i Kvickly Rønne. Dispenserne rummer udelukkende lokale varer fra bornholmske leverandører og det emballagefri koncept harmonerer fint med BOFAs vision: Bornholm viser vejen – uden affald 2032.

Kunderne skal selv veje de varer, som de køber i løs vægt og kan se, hvor meget de har købt for
Kunderne skal selv veje de varer, som de køber i løs vægt og kan se, hvor meget de har købt for. Foto: Coop

EU stiller skærpede krav

Thomas Roland, chef for vareansvarlighed og kvalitet i Coop, oplyser, at Coop ønsker at bidrage til et emballagesystem, hvor materialer bliver brugt igen og igen.

”Vi har en kritisk tilgang til eget emballageforbrug og vurderer løbende, om vi kan bruge flere genbrugelige materialer, reducere emballagen eller forbedre processer for emballagehåndtering. Projektet vil give os vigtig viden om salg af varer i løsvægt. Jeg håber, at kunderne tager godt imod det,” siger Thomas Roland.

Han havde regnet ud, at implementeringen af den oprindelige emballageafgift ville koste Coop et sted mellem 150-200 mio. kr. årligt, men han håber, at det tal nu bliver lidt mindre.

Trods regeringens loft over emballagegebyrerne er der ingen tvivl om, EU’s forordning om emballage og emballageaffald (PPWR) vil stille nye krav til detailhandlen. Meget frugt og grønt skal sælges uden engangsplastikemballage, og fra 2030 skal mindst ti pct. af alle drikkevarer sælges i genbrugsemballage – et tal, der stiger til 40 pct. i 2040. Det stiller nye krav til, hvordan emballage tænkes ind i fødevaresalg.

Her kan projektet på Bornholm fungere som et skridt mod at finde praktiske og mere bæredygtige løsninger, der sikrer mere genbrug og en god kundeoplevelse.

Rønne kan viser vej for andre

Thomas Roland oplyser, at erfaringer og feedback fra kunder, leverandører og butikspersonale bliver brugt af Coop og BOFA til at vurdere, hvordan løsmarkedskonceptet med genbrugsløsninger kan spille en rolle for dagligvarehandlen i fremtiden.

Samtidig bruges resultaterne fra Kvickly Rønne til at udvikle løsninger, der fungerer i praksis og eventuelt i fremtiden kan integreres i flere af Coops butikker.

Det kan kunderne kunne købe i Kvickly Rønnes løsmarked:

Havregryn, müsli, pasta penne, brune ris, mandler, cashewnødder, valnødder, hasselnødder, solsikkekerne, hørfrø, græskarkerner, chiafrø, quinoa, popcornmajs, rørsukker, boghvede, kikærter, belugalinser, grønne & røde linser, rug- og hvedekerner.