Det bliver snart muligt at omregne køkkenets forbrug af økologi til økologisk areal
Københavns Madhus er på vej med et digitalt værktøj, som vil gøre det muligt for landets storkøkkener at beregne, hvor meget jord der skal omlægges for at dække netop deres deres forbrug af økologi.
Nyt hæfte skal skubbe økologien ud på efterskolerne
I denne måned bliver et inspirationskatalog sendt ud til efterskolerne. Det skal motivere deres køkkener til at lægge om til økologi og skære ned på kødet.
Viborg Kommune tilbyder landmænd øko-omlægningstjek
En fjerdedel af landmændene i Viborg Kommune får nu tilbud om et gratis øko-omlægningstjek.
Grønne guidelines skal sikre bæredygtig omlægning i offentlige køkkener
KRONIK: Kostsammensætningen rummer et af de største potentialer for reduktion af klimapåvirkningen fra vores fødevaresystemer, men der er behov for udvikling af guidelines til bæredygtige fødevareindkøb.
Nye aktier på vej i økologisk selskab
Aktionærer mødte talstærkt op til den første generalforsamling i Dansk Økojord A/S. Nye aktier sælges fra 1. juni.
En tiendedel af landbrugsarealet drives nu økologisk
Det økologiske areal i Danmark har aldrig været større, og aldrig har der været flere økologiske landmænd.
Det økologiske areal sætter rekord
Det økologiske landbrugsareal i Danmark voksede i 2019 til 280.000 hektar, hvilket er det største øko-areal nogensinde.
Omlægningstjek kan sikre rent drikkevand
29 kommuner har arbejdet sammen med Økologisk Landsforening om frivillige omlægningstjek. Økologien kan værne om drikkevandet, mener brancheforeningen Danva.
Historisk vækst i det globale øko-areal
Ny international rapport opgør verdens samlede øko-areal til 69,8 mio. ha. Dermed er arealet vokset med rekordhøje 11,7 mio. ha, eller mere end 20 pct. på et enkelt år.
Gratis øko-tjek til landmænd og gartnerier i Odense Kommune
Økologisk Landsforening tilbyder et gratis omlægningstjek til landmænd og gartnerier med fødevareproduktion i Odense Kommune.